羊排怎麼燉好吃?羊肉是冬季裡最好的大補食材，而羊排肥瘦合適，肉質鮮嫩，是燉品的首選。小編下面給大家帶來的是好吃的燉羊排的做法。
食材主料：羊排1000g胡蘿蔔2根
輔料：花椒大料適量鹽適量蔥姜適量香葉適量紅辣椒適量生抽適量老抽適量料酒適量
燉羊排步驟
1.羊排洗淨 用開水焯一下
2.放入高壓鍋中放入各種調料 放入 鹽 少許清水燉煮十五分鐘左右
3.比較軟爛了
4.放入鐵鍋中 放入胡蘿蔔塊收湯五分鐘左右
5.好了