寶寶可以吃櫻桃嗎

　　櫻桃是一種營養價值非常高的水果，而且櫻桃鮮紅的顏色也深受小盆友們的喜愛，但對於年紀尚小的寶寶多大吃櫻桃比較合適？為此小編為大家整理推薦一些寶寶可以吃櫻桃的小知識，希望對大家有用哦。

　　寶寶多大可以吃櫻桃

　　寶寶9個月之後可以嘗試著吃一些櫻桃了，因為櫻桃含鐵量高，9個月前寶寶吃多的話會造成肝臟負擔，而且吃的時候要注意適量,櫻桃屬火性，大熱，寶寶吃可打成糊狀，要適量地吃，吃多了會導致寶寶流鼻血，還可導致胃痛、泛酸，甚至腹痛、腹瀉。

　　每百克櫻桃中中含鐵量最高可達到11.4毫克，遠遠超過其他水果。因此，寶寶吃櫻桃可以滿足體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。寶寶食用櫻桃還能防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

　　寶寶吃櫻桃注意事項

　　1、體質過於燥熱、有潰瘍症狀、上火症狀的寶寶，就要謹慎食用櫻桃了。

　　2、櫻桃有核，麻麻在給寶寶吃的時候，一定要注意，要告訴寶寶吐核，如果寶寶太小，就要先去核再喂，因為櫻桃核被咀嚼或咬碎會產生氫氰酸。最嚴重的會導致呼吸系統衰竭致死。

　　3、不宜給寶寶空腹吃櫻桃，因為胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難以溶解的沉澱物，會引起消化不良或腹瀉等。

　　4、給寶寶吃櫻桃一次不宜太多，因為櫻桃中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。同時，櫻桃性溫熱，患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。

　　適合寶寶吃櫻桃的做法

　　櫻桃泥

　　材料：新鮮櫻桃4到6個。

　　1、各種工具洗乾淨用開水燙一下，畢竟寶寶的腸胃弱。

　　2、用牛排刀把櫻桃對半切開，去核。網上有一種方法是用筷子把核頂出去，試了幾次，實在不行，可能人家的櫻桃比較熟比較軟。

　　3、切好的櫻桃放入擠蒜器，切口一定要朝出口，下壓後櫻桃泥出來了用牛排刀一刮就好，留下的櫻桃皮用牛排刀頭部挑掉，繼續放櫻桃壓完即可。

　　櫻桃糖水

　　材料：櫻桃、冰糖。

　　1、櫻桃和少許冰糖，把櫻桃用淡鹽水泡洗乾淨，去蒂去核，備用。

　　2、奶鍋煮適量清水;燒開後下櫻桃轉小火慢煮約5分鐘;加入適量冰糖。

　　3、煮至糖化即可，蓋好蓋子涼至常溫即可吃櫻桃喝果汁了。

　　如何挑選櫻桃

　　1、看顏色。櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。

　　2、看錶皮。大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鑽不進去，不會留下蟲卵，給蟲子留下生存空間。

　　3、看形狀大小。在市場上挑選櫻桃時候經常看到有的櫻桃個頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認為櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。

　　4、看果實光澤度。無論什麼水果品種，表皮發亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

　　5、看果梗。看果梗應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了，建議不要購買。

　　6、看櫻桃有無褶皺。櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。