橄欖怎麼吃止咳

　　橄欖具有清熱解毒、利咽化痰的功效，是健康有益的食材。那麼呢？下面小編為大家推薦一些橄欖止咳的方法，希望大家有用哦。

　　橄欖止咳的方法：羅漢果青橄欖燉雪梨

　　材料：雪梨200g、羅漢果10g、青橄欖3個。

　　做法：

　　1、準備材料。

　　2、雪梨去皮切小塊，羅漢果用了半個。

　　3、三種食材全部加入燉盅注入清水。

　　4、通電蓋上燉2個小時。

　　5、去渣喝湯，分次食用。

　　橄欖止咳的方法：喉頭豬肺青橄欖湯

　　材料：青橄欖15粒、豬喉頭1個、豬肺300g、清水1000g、粗鹽適量。

　　做法：

　　1、準備材料。

　　2、豬肺切塊;豬喉頭切塊;青橄欖切半。

　　3、豬肺和豬喉頭放入鍋中，加入適量的粗鹽，反覆搓洗豬肺，然後用清水擇洗乾淨。

　　4、洗淨的豬肺和豬喉頭放入鍋中焯燙一下。

　　5、再次用清水擇洗乾淨，沖走豬肺和豬喉頭裡面的泡沫。

　　6、全部食材放入煮鍋中，加入清水，蓋鍋蓋，大火煮滾，揭蓋，熄火。

　　7、整鍋倒入電壓力煲內膽中。

　　8、蓋鍋蓋，通電，選擇【煲湯】功能鍵。

　　9、時間到，揭蓋，斷電，盛出享用。

　　橄欖止咳的方法：橄欖燉豬肺

　　材料：豬肺250g、青橄欖150g、豬龍骨200g、鹽適量。

　　做法：

　　1、準備青橄欖，洗淨。

　　2、備好豬脊骨。

　　3、豬肺用鹽搓洗乾淨。

　　4、再將洗乾淨的豬肺，切小快，用水沖洗揉搓乾淨。

　　5、將青橄欖用刀背拍破，待用。

　　6、鍋內涼水，加熱，下豬脊骨和豬肺焯水。

　　7、將焯完水的豬肺和豬脊骨用清水再次洗乾淨。

　　8、將豬肺和豬脊骨放入高壓鍋內，一次性注入適量的清水。

　　9、加入橄欖。

　　10、大火，高壓鍋煮至出汽。

　　11、轉中小火，煮30--40分鐘左右。

　　12、揭蓋後，取出煲好的豬肺，晾涼。

　　13、切小塊。

　　14、將豬肺回鍋，大火煮開。

　　15、加入適量的鹽。

　　橄欖止咳的方法：青橄欖豬骨湯

　　材料：青橄欖150g、豬脊骨500g、蜜棗適量、姜適量、鹽適量。

　　做法：

　　1、把所有材料準備好。

　　2、豬脊骨洗乾淨，放進煮開水的鍋中焯水。

　　3、取出，用清水沖洗乾淨。

　　4、姜去皮，切成大片。青橄欖放在鹽水中泡10分鐘，取出用清水衝乾淨，並且刀背拍一下，把青橄欖拍裂。

　　5、鍋中注入適量清水，加入所有材料。

　　6、蓋上鍋蓋，煮2.5—3小時。

　　7、吃的時候，視個人口味調入適量鹽。

　　橄欖的功效和作用

　　1. 生津潤燥：說橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用於輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。

　　2. 開胃消食：於胃熱口渴或飲酒過度者，可用橄欖絞汁煎濃湯或熬膏服用，正是取其開胃解酒之效。

　　3. 抗癌消腫：現代醫學研究發現，橄欖中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，起到抗癌消腫作用。

　　4. 美容抗衰：現代科學研究發現，青橄欖富含超氧化物歧化酶、有機硒、維生素C、維生素E及多種微量元素，其中維生素C含量是蘋果的160倍，獼猴桃的5-10倍。能滋潤肌膚，增加肌膚彈性光澤，縮短色素的週期，減少黑色素的形成，美容肌膚。同時氧化物歧化酶能有效清除體內自由基，促進機體平衡，延緩人體衰老。

　　5. 降脂減肥：青橄欖具有啟用脂類分解酶的作用，可降脂減肥。因其富含超氧化物歧化酶，能減少體內脂肪過氧化物質的產生，從而降低甘油三酯和膽固醇含量，降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白水平，具有降脂、調脂雙重功效，是當今降脂減肥最佳天然珍品。

　　6.抗菌消炎解毒：青橄欖中含有豐富的油柑酸等成分，具有較強的抗菌作用，將青橄欖鮮果汁與檸檬汁混和後飲服，可有效地控制急性菌痢。同時青橄欖對真菌有較強的抑制作用，其果汁或葉子搗爛外用，可治療皮炎、溼疹和疳疔瘡毒。此外研究表明，橄欖提取液能有效降低機體內的重金屬含量，解金石之毒。