橙子怎麼吃治咳嗽
橙子可以稱得上是維生素C的代名詞,這是因為橙子中的維生素C含量極高,而且橙子對於風熱咳嗽有很好的治療效果。以下是小編為大家整理推薦關於橙子治咳嗽的食療方法,希望對大家有所幫助。
橙子治咳嗽的食療方法:鹽蒸橙子
準備材料:橙子一個、 食鹽三分之一勺。
做法:徹底洗淨橙子,可在鹽水中浸泡一會兒;將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法;將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入;裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右;取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。
健康小貼士:橙子可理氣、化痰、潤肺,由於其中性偏涼,適合治療熱咳。而對寒咳病人來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時候建議連橘絡一起吃。
橙子治咳嗽的食療方法:冰糖燉橙子
準備材料:橙子1個、冰糖適量、清水適量。
做法:橙子洗淨切片,把切好的橙子片放入容器中,加清水適量,再加冰糖,蓋上蓋子,把小容器放入蒸鍋中,隔水蒸一個半小時左右,蒸好後乘熱吃,橙子皮也可以吃的哦,不習慣的可以不吃,那就喝湯吃橙子肉吧。
健康小貼士:橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。橙子皮還具有具有清新空氣,提神醒腦的作用。
橙子治咳嗽的食療方法:川貝燉橙子
準備材料:川貝母5克、橙1個、水適量。
做法:橙子洗淨,切開一個蓋,在橙子中間挖一個坑,把川貝放入去蓋上橙子蓋,放碗內擺蒸加上蒸2小裡,放至溫熱食用即可。
健康小貼士:川貝味甘苦、性涼、人肺經,具有清熱化痰、潤肺散結的功效,主要用於風熱咳嗽。比如,小孩由於發熱引起的咳嗽比較適合用川貝,而中老年人由於冬季寒喘引起的咳嗽就不適用。
橙子的食療功效
1、鹽味橙汁--補充體力
運動後飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好後立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C 的含量迅速降低。加點鹽飲用,效果更是明顯。
2、橙籽粉--治療風溼
將風乾的橙籽放入鍋中焙炒,焙炒時注意不要炒焦,但儘量將油分炒幹。將炒好的橙籽打成粉末,用開水沖服,每次3~5克,飯後飲用。長期堅持能在一定程度上治療風溼。
3、橙瓣沙拉--增強免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分,能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合。尤其還能補充膳食纖維,有助於排便。特別提醒吸菸者多吃橙子,而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。
4、橙皮飲--軟化血管
將清洗乾淨的新鮮橙皮30克放入1升水中,煮開 15分鐘即製得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味,其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂,日常飲用可預防心血管系統疾病。飯前飲用一杯還有增強食慾的功效。
5、橙花蜜--止咳、催眠
取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用,可以緩解神經性咳嗽症狀,橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙,加入熱牛奶中於睡前飲用效果最佳。此外,飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉症狀也有一定幫助。
6、橙花茶--促進消化吸收
飯後飲用橙花茶,甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。此外,橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效,適合工作間隙飲用。
橙子食用注意事項
1、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,橙子味美但不要吃得過多,吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害,不要用橙皮泡水飲用,因為橙皮上一般都會有保鮮劑,很難用水洗淨。
2、飯前或空腹時不宜食用橙子,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
3、橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而產生噁心、腹痛等症狀,所以橙子不宜和豬肉一起食用。
4、每天吃3個橙子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。