綠茶香芋冰淇淋蛋糕做法圖解
綠茶除了可以用來泡茶外,還可以和香芋冰淇淋混合在一起製作成綠茶香芋冰淇淋蛋糕。有哪些操作流程呢?下面是小編為你推薦綠茶香芋冰淇淋蛋糕做法,希望能幫到你。
綠茶香芋冰淇淋蛋糕食材
>綠茶香芋冰淇淋蛋糕步驟
1.蛋清備用
2.蛋黃備用
3.倒入砂糖
4.倒入牛奶
5.倒入低筋麵粉
6.打發蛋清
7.蛋清打發至發白
8.打發好的蛋白倒入蛋黃糊中上下攪拌
9.倒入綠茶粉
10.倒入烤盤 180度 10分鐘
11.製作成桃心形狀
12.綠茶蛋糕外皮擺放在盤內
13.香芋冰淇淋倒入磨具中
14.新增好冰淇淋後在放入一片蛋糕片
15.成品
綠茶的功效作用
1、綠茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
2、綠茶有抑制心血管疾病的功效,茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。
3、綠茶有預防和抗癌功效,茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
4、綠茶有抑制和抵抗病毒菌的作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
5、綠茶有美容護膚的功效,茶多酚是水溶性物質。用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗面板老化,減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。
6、綠茶有醒腦提神的作用,茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
7、綠茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。