冰凍披薩怎麼烤

  夏天沒胃口吃飯?沒關係,來份開胃的烤腸披薩吧,接下來小編為你介紹一下披薩怎麼做吧。

  烤披薩的食材準備

  烤披薩的做法教程

  1.麵粉200克,溫水90ML,橄欖油15ML,糖5克,酵母3ML,混合在一起。

  2.揉成光滑的麵糰,表面蓋溼布或者保鮮膜。

  3.放到溫暖處發酵至體積2倍大。

  4.烤腸切片,洋蔥,西紅柿切小丁,香菇,青椒,小紅椒切薄片。

  5.黃油放入鍋內,倒入洋蔥丁翻炒至軟。

  6.倒入西紅柿丁翻炒至軟爛。

  7.倒入雄雞標椰漿,小火慢慢翻炒。

  8.加入黑胡椒。

  9.加入鹽,披薩草葉。

  10.小火慢慢炒至醬料軟爛,收汁變濃稠。

  11.披薩盤刷一層薄薄的黃油。

  12.發酵好的麵糰排氣,擀成厚約5-7mm的麵餅狀。

  13.餅皮放到披薩盤裡,用叉子扎孔。

  14.把炒好的披薩醬在餅皮上鋪一層抹平。

  15.放入烤腸,香菇,青椒,小紅椒,玉米粒。

  16.最後在上面撒一層馬蘇裡拉,烤箱中層190°20分鐘,表面發黃即可

  披薩的營養價值

  1.營養豐富

  披薩的原料豐富,既有肉類又有蔬菜和碳水化合物,可以給人體補充所需的多種營養物質。

  2.促進腸胃蠕動

  披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素,食用後可以促進人體腸胃蠕動,促進消化吸收。

  3.補充蛋白質

  披薩製作過程中會加入牛奶,芝士等食材,蛋白質含量豐富,可以及時補充人體所需的蛋白質