成品披薩怎麼烤才好吃

  披薩是好吃的甜品,尤其受年輕人的喜愛,能搭配各種蔬菜、水果、肉類,非常的美味,那麼你知道披薩要什麼烤嗎?下面小編給你分享一下披薩的做法吧。

  烤披薩的食材準備

  烤披薩的做法教程

  1.麵粉加水加酵母放入麵包桶中,啟動自主和麵程式,揉至麵糰光滑,靜止發酵至兩倍大。

  2.開始炒披薩醬,西紅柿切碎,洋蔥切碎,蒜瓣拍扁。

  3.鍋中加油,下入洋蔥和蒜翻炒出香味,加入西紅柿小火慢炒成醬。

  4.然後加入適量番茄醬、披薩草、黑胡椒粉,炒勻。披薩醬就做好了。

  5.五花肉片加烤肉料醃製半小時。

  6.放在烤盤上,入烤箱230度烤10分鐘。

  7.麵糰發好之後分成兩份,一份擀圓,放入薑餅人模具中,用叉子叉眼兒,入烤箱150度烤8分鐘。

  8.鋪一層披薩醬。

  9.再鋪一層馬蘇裡拉乳酪。

  10.再鋪一層烤肉。

  11.再蓋一層馬蘇裡拉乳酪。可以隨意撒些蔓越莓裝飾。放入預熱好的烤箱230度烤10分鐘乳酪略焦黃即可。

  12.這是做好的小人兒烤肉披薩。

  13.另一份麵糰擀成心形,鋪一層披薩醬。

  14.也是乳酪-烤肉-乳酪這樣擺放。放入預熱好的烤箱230度烤10分鐘乳酪略焦黃即可。

  15.這是烤好的心形烤肉披薩。

  披薩的營養價值

  比薩中的麵餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而乳酪可以給你蛋白質和鈣質。如果是在義大利餐廳裡就餐,你會發現,比薩十分流行。另外,蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇。這些比薩的營養成分比較均衡:多纖維素,少油脂。把水果沙拉作為餐後甜點最為合適,它可以提供大量的維生素C,或者用生菜沙拉作頭臺,效果也不錯,但注意不要放過多的沙拉醬。

  乳酪是一種極佳的食品,是由脂肪、蛋白質和水組成其中脂肪包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。

  乳酪所含的蛋白質極易被人體吸收。乳酪是鈣"富礦",幾百克的乳酪就能提供人體每天所需的全部鈣量。

  乳酪中含有豐富的脂溶性維生素,如維生素A、維生素D、和維生素E。

  乳酪中鈉、磷的含量也相當豐富。

  它們有助於鈣的吸收,對骨骼、牙齒的強健起促進作用,而且對人體能量的產生起著至關重要的作用。