君之烘焙土司麵包製作方法

  吐司麵包是麵包切成片,經過烤的之後,才能被叫做吐司,吐司應該是麵包再加工後的產物。下面是小編給大家提供的吐司麵包做法,希望大家喜歡!

  

  君之烘焙土司麵包健康功效

  雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

  黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

  君之烘焙土司麵包食材用料

  君之烘焙土司麵包菜譜做法

  1.麵包食材備上。

  2.5克酵母和5克糖,用40度水化開,靜置成活酵母菌。

  3.雞蛋打散在加糖和奶粉充分攪拌勻。

  4.放活性酵母菌在次攪拌勻。

  5.放入麵包粉,用刮刀攪拌成麵糰,入麵包機進行和麵。

  6.麵包機放程式六和麵擋,進行半小時和麵,聽滴答聲取出麵糰。

  7.揪起一邊,筋膜就有了。

  8.分三個面擠,用手拍壓長條從一邊捲成卷。

  9.入吐司模具,發二倍入烤箱150度,上下火烤20分鐘。

  10.脫模。