蔓越莓餅乾要怎麼做會比較好吃

　　蔓越莓餅乾，是常見餅乾之一，深受人們的歡迎。蔓越莓餅乾用低筋麵粉做主料，又將蔓越莓、奶粉、雞蛋加以糅合製成。你想知道好吃的蔓越莓餅乾是怎麼做出來的嗎?現在就由小編來跟大家分享一下蔓越莓餅乾的好吃做法有哪些?

　　蔓越莓餅乾的好吃做法一

　　材料

　　蔓越莓50g，低粉115g，蛋液1大勺，黃油70g，糖粉50g

　　做法

　　1.黃油融化，加糖粉拌勻

　　2.加入蛋液拌勻

　　3.加入蔓越莓和低粉拌勻成團

　　4.用保鮮膜裹入面整成長方形，放入冰箱冷凍1小時

　　5.用刀切0.7cm厚的片

　　6.放入預熱的烤箱170度，20分鐘

　　蔓越莓餅乾的好吃做法二

　　材料

　　蔓越莓50g，低粉115g，蛋液1大勺，黃油70g，糖粉50g

　　做法

　　1.黃油融化，加糖粉拌勻

　　2.加入蛋液拌勻

　　3.加入蔓越莓和低粉拌勻成團

　　4.用保鮮膜裹入面整成長方形，放入冰箱冷凍1小時

　　5.用刀切0.7cm厚的片

　　6.放入預熱的烤箱170度，20分鐘

　　蔓越莓餅乾的好吃做法三

　　材料

　　低粉115克，黃油75克，蔓越莓幹35克，全蛋液1大勺***15ML***，糖粉60克

　　做法

　　1.黃油軟化後，加入糖粉，攪拌均勻。不需要打發

　　2.加入全蛋液，攪拌均勻

　　3.倒入蔓越莓幹。蔓越莓幹先切碎***不要切太碎***

　　4.倒入低粉

　　5.攪拌均勻，成為麵糰

　　6.用手把麵糰整形成長方體，放入冰箱冷凍至硬***約需要1個小時，是冷凍不是冷藏哦***

　　7.凍硬的長方形麵糰用刀切成厚片。切好後放入烤盤

　　8.烤箱預熱160度，中層，20分鐘即可

　　蔓越莓餅乾的好吃做法四

　　材料

　　黃油：75g

　　糖粉：50g

　　蔓越莓幹：30g

　　低筋麵粉：120g

　　雞蛋：1個

　　做法

　　1.黃油軟化後打至膨發加入糖分。

　　2.雞蛋打散後分三次繳入1步驟。

　　3.在加入低粉和蔓越莓幹攪拌。

　　4.攪拌好後方在保鮮膜上按成長方形冷凍20分鐘。

　　5.等變硬後切片，烤盤墊油紙後排整齊。

　　6.烤箱170度，烤20分鐘即可。