肉粽子的做法
春秋時期關於粽子的來歷。據記載,早在春秋時期,用菰葉***茭白葉***包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。下面小編和大家一起學習。
肉粽子的材料準備
肉粽子的步驟
1.糯米浸泡3到4個小時,浸泡好的糯米倒幹水分。加入鹽,五香粉。拌勻
2..肉丁加入鹽,料酒,雞粉。五香粉。拌勻醃製2個
3.粽子葉浸泡1小時,然後放鍋裡煮10分鐘,然後洗刷乾淨。
4.去皮綠豆備用
5.拿2片葉子疊在一起,折一個錐形。勺入適量糯米
6.加入肉。再加入糯米
7.包成粽子,用線繫好
8.把包好粽子放入鍋,水沒過粽子,開火煮大概2個鐘
9.可以吃了
粽子熱量高多吃易長胖
粿粽子熱量: 210~250大卡/個
紅豆粽子熱量:338大卡/個
蜜棗粽子熱量:592大卡/個
肉粽子熱量:450~600大卡/個
豆沙粽熱量:500~600大卡/個
臺灣肉粽 熱量:400~500大卡/個
湖州粽熱量:600~800大卡/個
一個肉粽熱量PK其他食物熱量
一個肉粽約600大卡
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