肉粽子的做法

　　春秋時期關於粽子的來歷。據記載，早在春秋時期，用菰葉***茭白葉***包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。下面小編和大家一起學習。

　　肉粽子的材料準備

　　肉粽子的步驟

　　1.糯米浸泡3到4個小時，浸泡好的糯米倒幹水分。加入鹽，五香粉。拌勻

　　2..肉丁加入鹽，料酒，雞粉。五香粉。拌勻醃製2個

　　3.粽子葉浸泡1小時，然後放鍋裡煮10分鐘，然後洗刷乾淨。

　　4.去皮綠豆備用

　　5.拿2片葉子疊在一起，折一個錐形。勺入適量糯米

　　6.加入肉。再加入糯米

　　7.包成粽子，用線繫好

　　8.把包好粽子放入鍋，水沒過粽子，開火煮大概2個鐘

　　9.可以吃了

　　粽子熱量高多吃易長胖

　　粿粽子熱量： 210~250大卡/個

　　紅豆粽子熱量：338大卡/個

　　蜜棗粽子熱量：592大卡/個

　　肉粽子熱量：450~600大卡/個

　　豆沙粽熱量：500~600大卡/個

　　臺灣肉粽 熱量：400~500大卡/個

　　湖州粽熱量：600~800大卡/個

　　一個肉粽熱量PK其他食物熱量

　　一個肉粽約600大卡