雞肉咖哩飯的做法
咖哩飯是很多人最愛,這樣的食物味道獨特,而且在製作上,並不是很複雜,同時長期咖哩對人體健康,也不會有任何損害,所以這樣的食物是一個放心之選,不過這樣食物在吃的時候,也是要注意它的一些製作方法。平時生活中你會做雞肉咖哩飯嗎?接下來,小編跟你分享雞肉咖哩飯的不同做法。
雞肉咖哩飯的美味做法1
材料
雞肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,蘑菇,咖哩塊
做法
1.將材料都放進鍋裡翻炒後加水燉20分鐘後關火;
2.然後放入咖哩塊;
3.待咖哩完全溶解後,在開小火燉3分鐘,ok,開吃了。
雞肉咖哩飯的美味做法2
材料
好侍百夢多咖哩一盒***100克***,雞腿3個***350克***,土豆一個***250克***,洋蔥半個***200克***,胡蘿蔔100克,清水500克
做法
1.雞腿斬小件,土豆和胡蘿蔔削皮後切小件,洋蔥切小件
2.鍋裡放油,燒熱,把全部材料放進鍋裡,稍煎一下再翻炒均勻
3.翻炒至雞肉變色,加入500克清水
4.大火煮開,轉小火,撇乾淨浮沫
5.小火煮10分鐘以後,關火,放進100克的好侍百夢多咖哩塊
6.用鍋鏟攪拌,至咖哩完全融化
7.重新開小火,燉煮5分鐘至咖哩濃稠即可
8.撒上一點蔥花,跟米飯擺在一起***或把咖哩雞肉直接澆在米飯上面***,就成為香濃美味的咖哩雞肉飯了
雞肉咖哩飯的美味做法3
材料
雞脯肉400g***切小丁***,洋蔥1個***切碎***,蒜1瓣***切碎***,咖哩粉2湯匙***30g***,香蕉2根,大米200g,雞湯500ml,橄欖油4茶匙***20ml***,鹽1/2茶匙***3g***,白胡椒粉1/3茶匙***2g***
做法
1、香蕉剝去外皮,對半剖開,再切成8cm長的段。
2、中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘,隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。
3、將雞湯倒入鍋中,轉小火加蓋將米飯燜熟***約15分鐘***。
4、中火加熱鍋中的橄欖油10ml,待燒熱後將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。
5、最後將炒好的雞肉丁放入米飯中拌勻,再放入香蕉段,用鹽和白胡椒粉調味即可。
雞肉咖哩飯的美味做法4
材料
雞腿一隻,米飯一碗,馬蘇裡拉乳酪100克,洋蔥30克
做法
1.雞腿一根洗淨
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁,鍋中放油,油熱後,將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖哩調料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖哩塊翻炒均勻後
9.馬蘇裡拉乳酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇裡拉乳酪放在烤盤上,烤箱210度預熱,中層,烤至上色即可
咖哩飯的做法