老人營養不良吃什麼補

　　年人營養不良會導致體質的下降，給身體帶來危害，所以補充營養很重要。那麼你知道老年人營養不良吃什麼補嗎?一起來了解一下吧。

　　老年人營養不良吃什麼

　　1、牛奶

　　奶製品不但是提供鈣元素的好食品,而且它含大量的蛋白質,維他命***包括維他命D***和礦物質。這些元素都是對抗骨質疏鬆症的關鍵元素。營養專家建議大家每天要攝入3份量的低脂奶製品,同時還建議每天做承重活動訓練,可以強健骨骼。除了幫助你強健骨骼外,奶製品還可能會幫助你減肥。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。

　　此外,蜂蜜增強老年人的抵抗力,並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽,失眠,血管疾病,消化不良,胃腸潰瘍,便祕以及痢疾疾病。因此,蜂蜜被譽為:“老年人牛奶”是當之無愧的。

　　老年人的飲食誤區

　　1、長期吃粥

　　老年人牙口不太好,消化能力也不好所以很多老年人長期吃粥或是吃藥膳調理。但是長期吃粥的話胃部消化不好不利於排空胃部,長此以往會引起胃部的不適。而且粥中的熱量不足,吃粥滿足不了人體的能量需求會導致老年人體型瘦弱。所以吃粥要根據個人自身情況來,不能一味的長期吃粥。

　　2、吃的菜煮太爛

　　生活中,不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍,然後就放水裡長時間煮,做成菠菜湯,白菜湯什麼的。其實這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒了,吃到最後就是吃了點纖維,沒有什麼營養價值。所以,老人們最好別用“爛菜湯”式做法。“先洗後切,急火快炒,多吃涼拌,品種多樣,顏色選深。”是老人做蔬菜的20字要訣。

　　3、鈣補得越多越好

　　很多補鈣的老人認為鈣補得越多,自己吸收的也越多,骨骼會好。其實這種想法是錯誤的,60歲以上的老人過量補鈣不但不會促進骨骼的發展,反而容易引起併發症。人體血液中鈣的含量要保證,過尤不足都是不好的。