營養不良吃什麼藥

　　長期攝食不組是引起小兒營養不良的主要原因。如多產、雙胎及早產兒若不注意科學餵養，常引起營養不良。下面就是小編為大家整理的關於營養不良的時候吃什麼藥，供大家參考。

　　兒童物?

　　1、強調母乳餵養，因為母乳中營養比較全面，但要注意讓乳母攝取充足的維生素A和維生素D，還可從嬰兒出生後1～2周開始，每日給服維生素D500～1000國際單位，連續服用至2～3歲。

　　2、及時給嬰幼兒新增富含維生素D和鈣的輔助食品，如蛋黃、肝泥、魚肝油製劑、蝦皮、菜末、果汁、米湯等。1歲以上的幼兒，應全面提高飲食質量，每天固定攝食牛奶、雞蛋、豆腐、綠葉蔬菜、食糖以及主食。

　　3、宜多吃米粥、牛奶、雞肉、鴨肉、雞肝、山楂、鰻魚、鵪鶉、銀魚之類食物。飲食要軟、爛、細，以利消化吸收。

　　小兒營養不良食譜推薦

　　蝦皮蛋羹

　　配料：蝦皮20克，雞蛋1個。

　　製法：蝦皮，擇去雜質，沖洗一下;雞蛋，磕入碗內，攪打成泡，然後放入蝦皮攪拌均勻。將雞蛋液碗，放入蒸鍋中蒸熟，取出，可用以佐餐。

　　功能補氣益腎，和胃健脾。本膳用蝦皮，含鈣豐富，是小兒骨骼生長必不可少的食品。雞蛋，含有豐富的維生素D，蛋黃中含鈣較多。此羹經常食用，可防治兒童骨骼鈣化不全的症狀，是補充鈣和維生素D的理想菜餚。

　　香菇粥

　　配料：香菇5克，粳米50克。

　　製法：將香菇用冷水泡發好，洗淨，切碎;粳米，淘洗乾淨。鍋置火上，放入適量清水、香菇、粳米，同煮，先用大火燒沸後，改為文火煮至粥熟，即成。

　　功能：養血和中，健脾益氣。本膳用香菇，營養豐富，《現代實用中藥》說：“香菇，為補償維生素D的要劑，預防佝僂病，並治貧血。”此粥可防治小兒食慾不振、佝僂病、貧血等症。

　　百合蒸鰻魚

　　配料：百合100克，鰻魚肉250克，黃酒、味精、精鹽各適量，蔥末、薑末少許。

　　製法：將鮮百合撕去內膜，用精鹽擦透，洗淨，切塊放入碗內。鰻魚肉，切成小塊，放少許鹽，用黃酒浸漬10分鐘後，放在百合上面，撒上薑末、蔥末、味精，上籠蒸熟，即成。

　　功能：潤肺清心，補虛扶羸。本膳用百合，含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣磷、鐵、鉀等成分，有潤肺止咳、清心安神的作用。鰻魚又稱鰻鱺，味甘，性平，能補虛羸、益氣血，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和多糖等成分。常用於虛損勞瘵、小兒疳積等。

　　乳粥

　　配料：牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。

　　製法：將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。

　　功能：補血潤燥，和胃健脾。本膳用乳類，有補血潤燥的作用，牛乳為常食的營養滋補食品，富含蛋白質、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥，既可增強健脾和胃的作用，又能延長在胃腸內消化吸收的時間，加強補益作用。用於幼兒營養不良，發育緩慢，肢體羸瘦，氣血不足，面色萎黃，小兒疳積等代謝不良性疾病。

　　雞肝粥

　　配料：雞肝1個，大米60克。

　　製法：將雞肝洗淨，切碎;粳米，淘洗乾淨。鍋上火，放入適量清水，下入粳米、雞肝，用大火燒沸，後用文火煮至粥熟即可，分次飲用。功能養血明目，補腎和胃。本膳用雞肝，營養豐富，其味甘、性微溫，有補肝腎作用，《本草匯言》載稱：“雞肝，補腎安胎，清疳明目之藥也。”此粥常食可治療小兒營養不良。

　　豬排燉蘿蔔

　　原料：白蘿蔔500克，豬排骨***大排***250克，鹽3克，大蔥10克。

　　做法：排骨剁成3釐米大小的段。白蘿蔔切成片。將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿蔔片、蔥燉熟，撇去湯麵浮油，加入鹽即可食用。

　　食物相剋：白蘿蔔忌與人蔘、西洋參同食。

　　香蕉葡萄乾牛奶

　　原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄乾10克，檸檬汁5克。

　　做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄乾，倒入牛奶即可食用。