白灼娃娃菜有著脆嫩爽口的口感，此外有著豐富的營養以及諸多的功效，白灼加工方法，令娃娃菜的諸多功效更加顯著，白灼娃娃菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.娃娃菜洗乾淨用冷水浸泡10分鐘
2.將娃娃菜切成梳子塊兒
3.煮鍋加水，娃娃菜入鍋焯水後撈出瀝乾水
4.大蒜去皮切碎
5.取少許煮菜的水，加鹽
6.加生抽
7.加老抽
8.加白糖
9.加枸杞煮開成料汁
10.瀝乾水的娃娃菜放入盤中
11.撒上蒜碎
12.淋上料汁
13.即可享用
小貼士
1、料汁依據個人口味調製。
2、娃娃菜很嫩，焯水時間不宜太長。