可樂雞翅好吃的做法
可樂雞翅味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,深受人們的歡迎。你知道如何做出可口好吃的可樂雞翅嗎?下面就讓小編給你介紹一下可樂雞翅怎麼做會好吃?
可樂雞翅好吃做法1
可樂雞翅材料
雞翅中,可樂,姜,鹽,味極鮮
可樂雞翅做法
1、將雞翅洗乾淨,燒開水倒入雞翅中焯水。
2、鍋內倒油,燒熱,倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入薑絲一起和雞翅炒1分鐘。
3、倒入可樂,沒過雞翅即可。
4、大火燒開,中小火燉至湯汁半乾,放鹽、味極鮮調味,大火把汁收幹即可。
可樂雞翅好吃做法2
可樂雞翅材料
雞翅,可樂,蔥,姜,幹辣椒,香葉
可樂雞翅做法
1、雞翅焯水後用熱水洗淨。
2、用少許鹽醃製半小時左右。
3、油鍋煸炒雞翅,雞皮表面泛出淡淡的金黃色時,加入蔥姜香葉等輔料,繼續煸炒。
4、倒入可樂,用量大約剛好使雞翅浸沒,同時加入少許料酒。
5、蓋鍋蓋燜煮,鍋中少量汁水時加入醬油和食鹽調味,收汁出鍋。盛盤,加香蔥末。
可樂雞翅好吃做法3
可樂雞翅材料
原料:雞翅
配料:可樂、料酒、生抽、蔥、姜
可樂雞翅做法
1、將雞翅洗淨,兩面都用刀劃開兩道,以便更加的入味。
2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開後再續煮2-3分鐘關火,倒掉帶著油、血沫的水,然後用溫水洗乾淨雞翅待用。
3、將焯過水的雞翅重新放入洗乾淨的鍋中。
4、倒入整瓶的可樂,以沒過雞翅為準。
5、加入蔥、姜、料酒、生抽,加蓋大火煮開後,中火續煮。
6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。
可樂雞翅好吃做法4
可樂雞翅材料
雞中翅約10個、娃娃菜數片、可樂約500毫升、生薑數片、料酒少許、生抽少許、雞精少許
可樂雞翅做法
1、娃娃菜焯水裝盤,雞中翅焯水後過下冷水撈起,改花刀***兩面三刀***放入大容器。
2、生薑、料酒、生抽、雞精放入容器,與雞翅拌勻醃製20分鐘。
3、炒鍋少許油,待油溫六成熱放下雞翅翻炒兩面微黃。
4、倒入可樂…大火燒開,撇去浮沫…改小火30分鐘。
5、大火收汁,起鍋裝盤。開吃啦!!!