雞翅好吃的做法推薦
雞翅怎麼做好吃?雞翅常見的好吃做法就是可樂雞翅,可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。做法非常簡單,主料為雞翅和可樂,但味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。來動手試試吧~
食材主料:雞翅500g可樂400ml
輔料:蔥適量姜適量乾紅辣椒適量蒜適量醬油適量鹽適量雞精適量料酒適量
可樂雞翅步驟
1.將雞翅洗淨,中間用刀劃幾刀
2.將雞翅入沸水中焯燙一下後撈出瀝乾
3.將雞翅入鍋中煎一下,至兩面微黃
4.用少許油煸香蔥薑蒜辣椒,加入雞翅
5.烹入料酒
6.加入適量醬油
7.加入可樂及適量的水,煮開後轉小火燉
8.待湯汁變為三分之一時,加入適量鹽和雞精
9.見湯汁收濃即可出鍋