紅燒比目魚怎麼燒好吃

  紅燒比目魚味道鮮美,口感鹹鮮,製作起來很簡單哦,下面是的紅燒比目魚好吃的做法資料,歡迎閱讀。

  食材準備

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  做法步驟

  1.主料:比目魚

  2.輔料:蔥 姜 蒜 辣椒

  3.將魚洗淨去掉內臟,去掉魚皮。

  4.鍋中放油。

  5.油熱放入魚煎一下。

  6.一面煎成金黃色,再煎另一面。

  7.放入料酒、醋、醬油、鹽、白糖。

  8.放入適量水,大火燒開,燒到收汁即可。

  小貼士

  鍋燒熱再放油,防止煎魚粘鍋。