八個月兒童家庭食譜

　　時下很多父母就怕孩子吃少了營養跟不上,恨不得孩子個個都是白白胖胖的。今天我們就來為大家介紹，讓大家瞭解一下具體內容，下面看看都有哪些吧!

　　:蔬香鱈魚雞蛋糕

　　原料：鱈魚一塊、雞蛋3個、胡蘿蔔1小塊、洋蔥1小塊、菠菜適量。

　　調味料：鹽、白胡椒粉、料酒各少許***做給寶寶的那份就不調味了，爸爸媽媽可以根據自己的喜歡加入其他調料***。

　　雞蛋裡還可以加入土豆泥，豆腐泥，用牛奶取代清水，可以組合出不同口味，適合不同的家庭成員十二、花生粥

　　原料：花生泥、大米粥***或小米粥***。

　　做法：花生提前泡水，再煮軟，加水打成細細的泥狀，如果攪拌機打得不細，就再過濾一下，過濾去細小的顆粒，最後混合到粥裡就可以了~

　　:冬瓜蛋花湯

　　原料：冬瓜碎、雞蛋***或蛋黃***、清水***或雞湯***。

　　做法：冬瓜去皮洗淨切薄片，雞蛋或蛋黃打散，冬瓜加適量清水或雞湯煮軟，然後用勺子搗碎，再淋入蛋液，煮熟即可。

　　:小米蛋奶粥

　　原料：小米粥、雞蛋***或蛋黃***、配方奶。

　　做法：小米粥煮好後淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入適量配方奶就可以了~

　　:魚泥豆腐青菜粥

　　原料：魚泥、嫩豆腐碎、青菜碎、大米粥。

　　做法：1、煮一小份米粥;2、魚肉蒸熟，去刺，搗碎;3、青菜洗淨，開水燙後切碎;4、豆腐切小丁;5、把魚泥，豆腐丁，青菜碎加入粥中，再略煮就好。

　　:青菜蘑菇肉鬆

　　原料：青菜碎、蘑菇、寶寶肉鬆。

　　做法：1、青菜洗淨，放入熱水中燙一下，撈出切碎***西蘭花或綠葉菜都隨意***;2、蘑菇洗淨切碎;

　　3、把蘑菇碎放入粥或面裡煮熟，最後加入青菜碎，吃時撒上肉鬆。

　　:香菇肉蔬糊

　　原料：香菇碎、肉末、西蘭花碎。

　　做法：1、香菇洗淨切碎;2、豬肉或雞肉洗淨後切薄片，下入沸水焯熟後切末;

　　3、西蘭花焯水後切碎;4、把香菇末，肉末，西蘭花碎一起倒入小奶鍋，加少許高湯或清水煮一下就行了;5、可以搭配寶寶喜歡的粥或面一起吃。

　　:番茄魚肉羹

　　原料：番茄碎、胡蘿蔔碎、香菇碎、魚泥、清水或高湯。

　　做法：1、胡蘿蔔切薄片丟到小鍋裡煮，煮軟後把胡蘿蔔片捏碎，煮胡蘿蔔的原湯保留;2、西紅柿去皮切碎，香菇切碎;3、魚肉蒸熟;4、把胡蘿蔔碎，番茄碎，香菇碎，魚肉放回胡蘿蔔原湯裡煮熟即可。