含核黃素的食物

　　核黃素就是大家熟悉的維生素B2。當缺乏時，就容易出現口角炎、脣炎等症狀，日常可以從食物中補充，那麼到底有哪些呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　核黃素的簡介

　　維生素B2就是核黃素。維生素b族最大的特點是它有輔酶的功能,尤其是維生素b2,它有十分確切的作用。如果維生素b2不足,糖類、脂肪、蛋白質等所有的能量代謝都無法順利進行。維生素b2又稱黃素醇,對孕期的婦女和青少年更加重要。維生素b2對於維持面板和粘膜的健康是不可缺少的,如果維生素b2不足,面板會變得油膩,長期缺乏維生素b2,會出現舌炎、口腔炎、嘴角爛、眼睛疲勞、白內障等疾病。

　　維生素b2的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。

　　食物中以動物肝、腎、心等維生素b2的含量較高,其次是奶及其製品,禽蛋類、豆類及其製品、穀類,一般蔬菜也含有少量的維生素b2。黃豆中含有豐富的維生素b2,黃豆生芽後其含量又可增加2～4倍。片等。

　　動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪裡紅、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

　　需要補充核黃素的人群

　　服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素B2;不常吃瘦肉和奶製品的人應當增加維生素B2;因患潰瘍或糖尿病而長期進行飲食控制的人較易產生B2不足的現象;對於所有精神緊張的人必須要增加其複合維生素的攝取,與維生素B6、C及煙酸一起攝取,作用效果最佳。

　　欠缺維生素B2的人會引起口腔、脣、面板、生殖器的炎症和機能障礙。

　　核黃素用法用量怎麼樣

　　臨床上維生素B2片用於預防和治療維生素B2缺乏症,如口角炎、脣乾裂、舌炎、陰囊炎、結膜炎、脂溢性皮炎等。也可用於全胃腸道外營養及攝入不足所致營養不良、進行性體重下降等病的治療。維生素B2片用法用量如下:

　　1、成人:

　　1.1、預防用量:推薦每日膳食中攝入量,男性青年與成人1.4～1.8mg,女性青年與成人1.2～1.3mg,孕婦1.6mg,乳母1.7～1.8mg.。正常膳食均可達上述推薦需要量。

　　1.2、治療用量:治療維生素B缺乏:一次5～10mg,一日10～35mg;數日後減為補充膳食所需量,每日1～4mg。

　　2、兒童:

　　2.1、預防用量:推薦每日膳食中攝入量,出生～3歲嬰幼兒0.4～0.8mg,4～6歲小兒1.1mg,7～10歲小兒1.2mg,正常膳食均可達上述推薦需要量。

　　2.2、治療用量:治療維生素B缺乏:小兒12歲及12歲以上,一日3～10mg,數日後改為補充膳食所需量,每4千焦***1千卡***熱量攝入0.6mg。

　　核黃素有毒副作用嗎

　　維生素B2片為黃色至橙黃色片,主要成分是核黃素,輔料為澱粉、蔗糖、硬脂酸鎂。維生素B2片的成分維生素B2又叫核黃素,維生素B2是輔酶的組成成份,參與糖、蛋白質、脂肪的代謝,維持正常的視覺功能和促進生長。維生素B2還可幫助消除口腔內、脣、舌的炎症。

　　維生素B2片在正常腎功能狀態下幾乎不產生毒性,服用後尿呈黃色,但不影響繼續用藥。也就是說維生素B2片沒有毒副作用,可以安全服用,具體詳情可諮詢專業人士,以免出現嚴重情況。

　　此外,還要注意飲酒***乙醇***影響腸道對維生素B2的吸收,所以筆者溫馨提醒患者在服用維生素B2片時忌飲酒,還有維生素B2片不宜與甲氧氯普胺***胃復安***合用。另外維生素B2片同用吩噻嗪類、三環類抗抑鬱藥、丙磺舒等藥時,維生素B2用量增加。