白菜炒方便麵的製作方法

　　簡單的炒方便麵，加入了白菜一起炒制，最後加入1匙豆瓣醬調味，有點微辣，很好吃。來學習一下如何製作吧!以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　食材

　　主料方便麵100克白菜20克輔料油 水 鹽 豆瓣醬1匙大蒜

　　步驟

　　1.方便麵加入 水和鹽，煮開。

　　2.鍋熱油，下入蒜末煸炒出香味。

　　3.加入白菜，炒至斷生。

　　4.加入煮熟的方便麵。

　　5.加入1匙豆瓣醬，翻炒均勻即可。

　　小貼士

　　豆瓣醬本身有一定的鹹味，最後可不必再另外加鹽。

　　火腿方便麵的製作方法

　　食材

　　主料方便麵200克火腿20克雞蛋50克白菜30克輔料油適量鹽適量

　　步驟

　　1.準備好食材

　　2.燒開一大碗水

　　3.白菜切段

　　4.先把菜梗部分丟水裡煮熟

　　5.放泡麵進去

　　6.煮開，攪散

　　7.另起一鍋煎個雞蛋

　　8.面快軟時，放火腿進去煮，最後放入白菜葉微燙一下，放鹽調味，即可食用。

　　小貼士

　　我煮泡麵的時候，就不喜歡放泡麵裡面配好的佐料了，總覺得放了後，跟在火車上吃一桶泡麵的感覺一樣。所以都是簡單的放鹽，雞精之類的。