雜蔬焗方便麵的製作方法

　　今天說說吃方便麵吧，別說你的搭配還只停留在開水和醬料!泡麵的逼格吃法之雜蔬焗方便麵，泡麵華麗轉身。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　

　　時間與份量

　　準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人

　　食材

　　主料方便麵1袋雞蛋1個輔料胡蘿蔔半根洋蔥半個青椒半個芝士2片小蔥2根鹽1勺蠔油1勺油適量

　　步驟

　　1.小蔥切段。

　　2.洋蔥切絲。

　　3.青椒切絲。

　　4.胡蘿蔔切絲。

　　5.芝士片切絲。

　　6.打雞蛋，攪拌蛋液。

　　7.開火倒油，攤雞蛋餅。切絲。

　　8.倒入開水，煮熟方便麵。

　　9.鍋入油，下入食材翻炒。放入蠔油1勺、食鹽1勺，加入方便麵，炒勻就可裝入碗中。

　　10.加入土司、雞蛋絲。

　　11.放入預熱180度烤箱，烤制5分鐘。

　　什錦辣炒方便麵的製作方法

　　食材

　　主料方便麵1包洋蔥50克芹菜100克胡蘿蔔100克爆炒腸50克 輔料油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量

　　步驟

　　1.原料：芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸

　　2.芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸分別切絲

　　3.方便麵一包

　　4.鍋中燒水煮沸，放入方便麵

　　5.將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以了

　　6.煮至半熟的方便麵撈出瀝乾

　　7.將方便麵放入碗中，加入橄欖油拌勻

　　8.鍋中放入油，放入郫縣豆瓣醬炒香

　　9.放入胡蘿蔔絲翻炒

　　10.放入芹菜翻炒

　　11.加入洋蔥絲和爆炒腸絲

　　12.加入適量水略煮

　　13.倒入方便麵

　　14.翻炒均勻就可以了

　　小貼士

　　1.方便麵煮至剛好能夠散開來就可以了

　　2.煮好的方便麵加入油可以防止麵條粘連成團

　　3.郫縣豆瓣醬的鹹味已經夠了，所以沒有再放鹽