家常涼粉怎麼拌好吃簡單又美味
涼粉物美價廉,拌料豐富,可以根據個人喜好選擇口味,特別適合夏季食用,家常涼粉怎麼拌好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.材料準備好。
2.胡蘿蔔擦絲。
3.黃瓜擦絲。
4.涼粉切絲。
5.倒入醋。
6.倒入生抽。
7.放入鹽。
8.倒入香油。
9.倒入一勺辣椒油。
10.攪拌均勻。
小貼士
1、涼粉是買的現成的,如果想自做,可以用1:5的綠豆澱粉或者豌豆澱粉:水,熬成粘稠的糊,涼涼後切塊。
2、辣椒油自制更健康。
3、放入香菜、黃瓜、胡蘿蔔,顏色好看,口感好
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