黑涼粉怎麼拌好吃解暑又養顏

  黑涼粉主料是仙草,既叫仙草,有清熱利溼、涼血解暑、又有美容養顏的功效,黑涼粉怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.將黑涼粉粉倒入盤內。

  2.加入少許的清水。

  3.將粉調成無核的糊狀。

  4.剩餘的清水倒入鍋內燒開。

  5.再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。

  6.要邊倒邊攪拌,不斷的攪拌至粉糊熟透。

  7.將煮熟的涼粉倒入保鮮盒裡,用小勺去掉表面的氣泡。

  8.待放涼後成膏狀加入煉奶或蜂蜜即可食用,放冰箱冷藏後味更佳。

  小貼士

  在煮的過程中一定要不停的攪拌,以免糊底。

  可根據自己的喜愛新增煉奶或蜂蜜、蔗糖,冷藏後味道更好。