通草怎麼吃

　　通草可用於厥寒證。厥寒證為素體厥陰肝血不足，感受寒邪，氣血因寒凝阻滯而不暢等，那麼比較好?下面小編為您詳細的介紹。

　　通草的吃法介紹

　　1、最發奶

　　通草想要最發奶的話,可以和鯽魚一起煲湯食用,是具有通乳汁的作用的。在做通草鯽魚湯的時候,可以準備一點黑豆芽一起煮。剛開始要吧鯽魚去內臟洗乾淨,然後把黑豆芽也洗乾淨備用,之後在鍋中放入適量的清水,加入鯽魚後用文火燉煮開,最後加入豆芽和通草,繼續用文火煮1小時左右即可食用。這樣做出來的通草鯽魚湯可以使產婦乳汁分泌加快,起到發奶的作用。

　　2、通草鯽魚湯的做法

　　做通草鯽魚湯的時候,首先要把鯽魚、通草洗乾淨備用,然後切幾片薑片和蔥段備用,然後把鍋中油燒熱後,放入鯽魚、薑片煎幾分鐘去除腥氣,隨後往鍋中放入適量的清水,大火煮開後放入通草和蔥段,然後轉小火煮1小時左右,直到湯呈奶白色為止,最後加入適量的鹽、味精調味即可食用。這樣做出來的通草鯽魚湯不僅味道鮮美,而且對身體還具有非常好的滋補作用。

　　3、通草可以和豬手或鯽魚一起熬湯

　　主料:豬蹄700g,通草25g,白芷25g,王不留行25g,防黨25g,當歸40g,別甲50g,北芪30g.輔料:鹽適量

　　步驟：豬蹄洗淨去毛,冷水下鍋焯掉血水;過冷水洗淨,瀝乾備用;所有藥材洗淨,瀝乾水備用;把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中,電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右即可。

　　想要母乳餵養自己的寶寶,首先新生媽媽要有足夠的奶水才可以,不過有很多剖腹產的女性,在產後都有奶水不足的情況,尤其是還沒有到達預產期就剖腹產的新生媽媽,奶水不足更是非常容易會出現的問題,雖然催奶的方法有很多種,不過通草卻是我國比較傳統的發奶方法。

　　而且使用通草發奶,奶水中也不會含有對於寶寶不利的因素,是比較不錯的一種發奶方法。不過有很多新生媽媽,卻不知道才最發奶,甚至有些根本不知道通常的食用方法。

　　通草鯽魚湯為通草和鯽魚做的一種菜,有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜,具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產後乳汁不下以及水腫等症。

　　通草的藥用價值

　　性狀鑑別：莖賄呈圓柱形,長20-40cm,直徑1-2.5c,。表面白色或淡黃色,有淺縱溝紋。體輕,質鬆軟,稍有彈性,易折斷,斷面平坦,顯銀白色光澤,中內有直徑0.3-1.5cm的空心或半透明的薄膜,縱剖面呈梯狀排列,實心者***僅在細小莖賄中的某小段***少見。無臭,無味。以條粗壯、色潔白、有彈性、空心有隔膜者為佳。

　　化學成分：木髓中含灰分5.95%,脂肪1.07%,蛋白質1.11%,粗纖維48.73%,戊聚糖5%及糖醛酸28.04%,其多糖的氫氧化鈉提取物經水解得到α-半乳糖***galactose***,葡萄糖***glucose***與木糖***xylose***,而用草酸銨提取的提取物水解後則得到半乳糖醛酸;還含天冬氨酸、蘇氨酸、侶氨酸、苯丙氨酸等13種氨基酸以及鈣、鋇、鎂、鐵等18種微量元素;木部含木質素。

　　通草的其他知識

　　通草為五加科植物通脫木的莖髓。通脫木常綠灌木或小喬木，生於海拔2800m以下向陽肥厚的封中，或栽培中於旋轉中，分佈於西南及陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西等到地。秋季選3年以上的杆株，割取合適的木莖，趁鮮切成段，用細木棍或圓竹筒捅出髓部，輕輕理直，晒乾放置乾燥處。

　　通草莖髓呈圓柱形，長20至40釐米，直徑1至2.5釐米。表面白色或淡黃色，有淺縱溝紋，體輕，質鬆軟，稍有彈性，易折斷，斷面平坦，顯銀白色光澤，中央有空心或半透明薄膜，縱剖面呈梯狀排列，實心者少見。無臭，無味。以條粗壯，色潔白，有彈性，空心有隔膜者為佳。

　　根據炮製方法的不同分為通草、硃砂制通草，炮製後貯乾燥容器內，置通風乾燥處，防潮。

　　通草適合人群：

　　氣陰兩虛、中寒、內無溼熱及孕婦慎服。

　　通草食療作用：

　　通草味甘、淡，性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經;氣薄質輕，升而復降

　　具有清熱利水，下乳通竅

　　主治小便不利，諸淋澀痛，水腫，黃疸，溼溫病，產後乳少，乳汁不下，目昏耳聾，鼻寒失音，經閉帶下。

　　通草做法指導：

　　1. 水溼內停，小便不利，水腫者，可與茯苓皮、澤瀉白朮等配伍，以增滲溼利水之效。

　　2. 產後氣血不足、乳少、乳汁不通者，可與豬蹄、穿山甲、川芎、當歸等配伍，以增補虛下乳之功。

　　3. 用於溼熱內蘊，小便短赤或淋瀝澀痛之症，但氣味俱薄，作用緩弱，可配木通、滑石等同用。