孕媽媽飲食知識

　　營養均衡是飲食的重點原則，天然食材、多樣化攝取、定時定量，方能維持孕媽咪每日健康之所需。那麼你對了解多少呢?以下是由小編整理關於的內容，希望大家喜歡!

　　1、孕媽媽飲食需要注意體重控制

　　大多數人由於炎夏的高溫，胃口欠佳;但固定時間仍有飢餓感，吃不下熱騰騰的正餐，反而吃了一堆點心、飲品等，這些食物普遍熱量偏高，營養價值不夠，長期下來，體重將容易快速上升。

　　不同體態的準媽咪，懷孕期間各有不同的控制標準。孕前體重適中者***18.5≦BMI<24***，增加8～9公斤最適當，如第一期***0～3個月***約0～1公斤、第二***4～6個月***和三期***7個月～生產前***各增加4公斤左右;孕前體重已過重***BMI>24***，應控制在增加6～7公斤範圍;過輕者***BMI<18.5***，最好可增加到12～13公斤，以確保胎兒有足夠營養。

　　2、孕媽媽飲食需要注意熱量掌控

　　“養胎不養肉”是每個孕媽咪的目標，熱量掌控更顯重要。從懷孕三個時期來看，分別可注意以下重點：第一期“調整飲食，減少孕吐”，由於正值胎兒器官發展，營養需求大於熱量需求，多補充維生素和礦物質***如葉酸***，維持平日正常飲食狀態即可。

　　第二期“增加蛋白質和膠質的攝取，精準管理體重”，尤其從12周後，胎兒快速成長，建議每日多補充300大卡的熱量，但纖維質攝取量要夠，以降低便祕而導致肥胖的機會，且最好不要吃消夜，否則多餘的熱量反而堆積體內。

　　第三期則是“依胎兒狀況做調整”，如果胎盤功能佳，胎兒穩定增重***一週400公克***，孕媽咪可適當減少熱量***避免甜食、水果過量***;如果胎盤功能不佳，胎兒一週增加不到100公克，建議多補充熱量和營養價值皆高的複合性食物***如胡蘿蔔燉肉***。

　　3、孕媽媽飲食需要注意清淡口味

　　懷孕初期如又逢夏季，許多準媽咪孕吐又沒食慾，無法好好吃東西;因此可從口味清淡的料理開始嘗試，通常較好***。

　　外食料理多半高油和高調味量，尤其油脂在人體內消化速度慢，上班族孕媽咪很難避免，建議先從少油***如去油的清雞湯***、少勾芡的料理開始嘗試，飯後來杯現打蔬果汁***蔬菜為主、水果為輔***，消暑解熱、促進消化，補足一日營養所需。

　　4、孕媽媽飲食錯誤觀念

　　1、主食熱量很高

　　其實很多主食不但熱量不高，還可以提供飽腹感，反而有利於控制體重，比如燕麥、紅豆、蕎麥和黑米等。然而一些高熱量食物卻往往被忽略，比如1個雞翅膀的熱量與3兩米飯相當。

　　2、粗糧取代細糧

　　吃主食的精髓在於粗細搭配，如果粗糧吃太多，就會影響消化，增加胃腸負擔，造成腹脹、消化不良等問題。長期大量食用，還會影響人體對鈣、鐵等礦物質吸收，降低人體免疫力。

　　3、晚餐不吃主食

　　其時晚餐不吃主食是錯的，因為如果人體碳水化合物供應不足，就會動用組織蛋白質及脂肪來解決，而組織蛋白質的分解消耗，會影響臟器功能;大量脂肪氧化，還會生成酮體，導致酮症，甚至酮症酸中毒。


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