氣血兩虛菜譜大全

　　在日常生活中，我們常常聽到“氣血不足”這一中醫病症，尤其是女性朋友們，大多數都處於氣血不足的狀態，更值得注意的是，很多人根本沒有意識到氣血不足的危害。那麼什麼是氣血不足呢?氣血不足的原因是什麼?氣血不足有哪些臨床症狀?氣血虛該吃些什麼?一起來了解下!

　　1 花生：含有豐富的蛋白質和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和潤澤肌膚人作用。

　　2 紅棗：可活血調經、養心安神，可以改善失眠、黑眼圈，能去斑、紅潤美膚。

　　3 竹筍：含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。海蔘因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩，易於消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質虛弱者食用。

　　4 雪彥茶:補血、補氣相結合，氣血雙補，從根源上補血，對改善貧血、強身健體、美容養顏。

　　5 栗子：可養胃健脾，補腎強筋，活血止血。

　　6 白菜：性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症***壞血病***。兒面容黑黯的原因是腎氣不足，陰液虧損，而栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，綜合生效使面色白皙明亮。

　　氣血兩虛菜譜食用注意事項

　　充分保證睡眠的質量。肝臟的特點是：臥則回血，坐立向外供血。因此，一定要好好睡覺，養護肝臟。

　　按時好好的吃飯。一日三餐要注意飲食營養的搭配，堅持喝山藥薏米芡實粥和生薑紅糖水。

　　多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣煎炸食品，少抽菸喝酒。

　　在上面的文章裡面我們介紹了食療的作用，我們知道食療不但可以給我們帶來健康而且還可以給我們帶來美麗，女性朋友容易出現氣血兩虛的症狀，上文詳細介紹了氣血兩虛的食療方法。

　　更多氣血虛菜譜

　　黑豆

　　助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。

　　黑木耳

　　養陰補血、潤肺明目。

　　烏雞

　　養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

　　紅糖

　　益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

　　黑芝麻

　　有一個最簡單的祕訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

　　紅棗

　　養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

　　豬肝

　　患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

　　藕

　　藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

　　胡蘿蔔

　　入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。