滋陰補血菜譜大全
身體不好,要滋陰,要補血,還要補腎,但又不要吃一大堆藥,該怎麼辦呢?下面小編為大家分享滋陰補血菜譜的做法。
滋陰補血菜譜做法:迷你補血夾心糕
材料
黑米***裝滿打豆漿的一量杯***,紅棗10顆,生薑30克,油20克,雞蛋1個,椰蓉50克,麵粉500克,葡萄乾適量,紅糖60克
做法
1、將泡了一夜的黑米加去核撕碎的紅棗和生薑打成米糊
2、將油、雞蛋、麵粉、紅糖、椰蓉和適量的米糊攪拌,揉成較軟的麵糰
3、將麵糰分成幾份,包入3顆葡萄乾
4、將糕點放入烤箱180度烤6分鐘即可
滋陰補血菜譜做法:補血菠菜盤
材料
菠菜葉600公克,葡萄乾1大匙,鹽1/4小匙
做法
1.冷鍋,將葡萄乾放入美國帕路亞七層鋼炒鍋中,以小火炒香,放入調味料。
2.加入菠菜葉以小火炒勻,最後蓋上鍋蓋燜熟即可。
滋陰補血菜譜做法:海蔘瑤柱竹蓀瘦肉湯
材料
發好的海蔘1條,瑤柱6粒,竹蓀4條,瘦肉100克,生薑10克,枸杞15粒***可選***
做法
1、瑤柱沖洗乾淨,竹蓀剪去頂部封口的頭,講究點的將網罩也去掉不要,用淡鹽水浸泡15分鐘。
2、海蔘和瘦肉切塊,涼水入鍋焯水,撇乾淨浮沫。
3、將所有食材放入養生壺中。
4、加熱水至1500ML處。
5、加入生薑和適量黃酒。
6、選擇養生湯功能,大火燒開後自動轉小火約1小時,蜂鳴聲響,開啟加入泡洗乾淨的枸杞,加適量鹽即成。
滋陰補血菜譜做法:黃花菜海帶牛尾湯-
材料
原料:牛尾骨兩大塊,幹黃花菜、海帶、木耳、腐竹
調料:蔥段、薑片、胡椒粉、山楂、煮牛肉調料包
做法
1.幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右,清洗兩到三次
2. 牛尾骨浸泡後洗淨。
3. 冷水下鍋,煮開後撇去浮沫,撈出備用。
4. 將泡發後的黃花菜、海帶、木耳、腐竹連同飛水後的牛尾骨一起放進砂鍋裡。
5. 加入蔥段、薑片、胡椒粉、調料包、山楂,填清湯沒過原料,燉2-3小時。
小訣竅
管小偉黃花菜提示您:黃花菜選用晒乾的乾菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無新增的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意.
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