喝酒養生知識

　　不論什麼樣的酒都含有酒精，那麼怎麼喝酒養生呢?下面小編為大家介紹，希望對你有用!

　　米酒用五穀釀成，對身體最好，對脾胃更好。

　　啤酒大多數飲者都是青壯年。功效偏寒涼，被稱為“營養麵包”，富含胺基酸等營養成分。但不管酒量多大，也別過量。肝功能較弱的如肝炎患者，不能喝;年輕人運動後喝此酒，體內產生尿酸的濃度是平時的50倍，易致痛風;老年人也不宜喝啤酒，其中含鋁，易產生老年痴呆。如果用它燉牛肉或配海鮮，這也是很多人愛吃的，但也易引發痛風。

　　葡萄酒尤其是紅葡萄酒，有抗衰老作用，對心血管改善也有好處，其中的活性成分對血管壁大有裨益，故醫學家極力推介人們常喝;但也要少量喝，每天一小杯最好。法國人中每一萬人裡只有61人患心腦血管疾病，就是因為法國人愛喝它。

　　黃酒度數比米酒高，在《本草》類古藉裡是最受推崇的，有養胃散寒的作用。且它的中和作用強，可去異味，減輕食物毒素，幫助人體抗氧化。藥典裡推介用黃酒做藥酒，最合適。寒性體質和老年人，尤為合適。

　　白酒寒性體質、風溼病患者和經絡不通者，可常適量喝。每天適宜的量為40克以內，如要達到治療的目的，藥酒最好，作用持久，針對性強。

　　飲酒別有這些“糊塗觀”

　　喝量吃肉不吃飯，這是慢性自殺。白酒裡沒什麼營養，只有熱量。常這樣不吃主食，不僅致消化不良，也易致營養不良。光吃肉不吃主食也不行，一是營養不良，人的營養70%來自主食，其他來自副食。常喝酒者，身體裡大量缺維生素B。正是因為主食裡含有大量的維生素B，缺了維生素B身體的酶就缺活性了，身體很多功能就難以發揮出來。

　　飲酒有助於睡眠很多人以為喝酒就會使人昏昏欲睡，其實並非如此。少量飲可以使人興奮，大量喝後則轉為抑制，呼吸較淺弱，代謝降低，體溫下降，在野外或冰天雪地裡易“睡死”。飲酒到一定程度，身體很多部位都會充血，比如咽喉部充血了，睡時就會打呼嚕，肌肉鬆弛了或塌下了，就會使呼吸不順暢或致呼吸道阻塞，易引發心腦血管疾病或意外死亡。

　　菸酒不分家單獨抽菸，那些煤焦油大都傷害的只是呼吸系統。否則，酒會把煙的有害成分帶到身體的各個部位。

　　酒量可以練出來人體內的兩種酶有多少，是天生的，是由遺傳因素決定的，不可能在後天有改變。美國人做過一個試驗，一個人身體健康肝正常等。純酒精，一天只能攝入40克酒精!即二兩白酒。應酬多者，應把飯局分開安排，隔天差五地適度飲酒，才能減少對身體的傷害。

　　喝酒禦寒喝酒後第一階段全身會發熱，特別是度數高的白酒，接下來就會發冷。所以喝酒後要保暖!但米酒和低度黃酒，含有活性物質，可把發熱的時間延長。

　　男人養生酒

　　首烏地黃酒適合腎陰虛的男人，可以補腎陰虛，養精血，防脫髮。

　　原料：何首烏24 克，生地黃 16克，芝麻、當歸各12克，黃酒500毫升。

　　製法：將何首烏、生地黃、芝麻、當歸搗碎，用紗布袋包好，放入砂鍋內。加入黃酒，隔水燉沸1~2分鐘，候冷，到常溫後裝入酒罈內密封貯存***地窖或陰涼處***，7~10日即成。每次服20毫升左右，每日2~次，補肝腎，養精血，清熱生津，烏髮。

　　功效：補腎陰。補腎有兩種，腎陽，腰痠膝軟，提高生命力;補腎陰，提高人體的生命物質和生殖基礎，不要頭髮發白;早脫，女性可也可喝。

　　海馬補腎酒

　　補腎陽虛，男人的壯陽酒，比較溫和。

　　原料：海馬一對***或者明蝦30克，作用比海馬稍遜一點***，陽起石、淫羊藿各25克，米酒1000毫升***可以用黃酒，用米酒是因為淫羊藿為厲害***。

　　製法：採和浸入法，將海馬***血肉有情之品，溫腎壯陽作用強，溫躁性不是很大，布包***、陽起石***一種礦物藥，壯陽作用強***、淫羊藿浸入米酒中，密封貯存，每日搖盪一次，30日即成。每晚睡前服用20毫升。