青椒魷魚乾怎麼做好吃又香又下飯
青椒炒魷魚乾炒出來又香又下飯,超級美味,魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血,青椒魷魚乾怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.先準備好佐料。
2.準備好食材!
3.先把魷魚乾用清水浸泡3個小時,泡好後切成長條,青椒夜切長條,蒜蓉薑片備好。
4.熱鍋下油蒜蓉薑片放入魷魚乾翻炒5分鐘,直到捲曲成型,再盛出來放一旁。
5.接著倒入青椒翻炒3分鐘後加料酒,蠔油,味極鮮,生粉,雞粉炒1分鐘即可出鍋。
6.成品圖。
小貼士
我買的青椒是不辣的,喜歡吃辣的可以買青辣椒試試,也許會合愛辣的小夥伴們。
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