丹蔘烹飪方法

　　丹蔘，中藥名。為脣形科植物丹蔘Salvia miltiorrhiza Bge.的乾燥根和根莖。春、秋二季採挖，除去泥沙，乾燥。全國大部分地區都有分佈。具有活血祛瘀，通經止痛，清心除煩，涼血消癰之功效。用於胸痺心痛，脘腹脅痛，瘕瘕積聚，熱痺疼痛，心煩不眠，月經不調，痛經經閉，瘡瘍腫痛。下面小編為大家介紹丹蔘烹飪的方法。

　　黃芪丹蔘枸杞茶

　　做法

　　1.取一塊紗布，把這些食材放在紗布上。

　　2.包起來就行

　　3.茶壺放一些綠茶，這根據個人的喜歡放多放少。

　　4.一起放入茶壺，用沸水沖泡。可以反覆衝二次。

　　5.飯後喝更佳。

　　首烏丹蔘煲紅棗

　　製作材料：

　　主料：何首烏40克,豬腿肉240克

　　輔料：丹蔘20克,棗幹100克

　　調料：鹽4克

　　首烏丹蔘煲紅棗

　　做法

　　1. 何首烏、丹蔘、紅棗、豬腱分別用水洗淨。

　　2. 何首烏、丹蔘切片，紅棗去核。

　　3. 加適量水，猛火煲至水滾。

　　4. 放入全部材料，改用中火繼續煲2小時。加入細鹽調味，即可飲用。

　　健康提示

　　1. 此湯滋補血氣、養心安神、活血祛瘀、烏須黑髮。

　　2. 對於心跳氣促、心涼、心絞痛、面板出現瘀塊或瘀點，鬚髮早白、血虛頭暈眼花、面色蒼白等症狀有幫助作用。

　　3. 健康人飲用補血養顏、強健體魄、加速體內新陳代謝、保持活力，使毛髮保護烏潤茂密的作用。

　　4. 注意:孕婦不宜飲用。

　　丹蔘冰糖水

　　製作材料：

　　主料：丹蔘15克

　　輔料：冰糖30克

　　丹蔘冰糖水的做法：

　　1.取丹蔘，加水200毫升，煎煮20分鐘，去渣;

　　2.加冰糖適量，以微甜為準。

　　健康提示

　　1. 丹蔘，味苦，性寒，活血，涼血，安神。

　　2. 此方對長期失眠患者有安神作用;對冠心病患者尤為適用。