如何製作養生茶

  日常生活中有不少朋友愛喝茶,而喝茶也是有的地方飲食文化裡的重要一個內容,眼下秋天差不多到來,這個時候多飲茶多點防燥的措施是很不錯的。下面小編給大家介紹養生茶的製作方法,希望對你有用!

  養生茶的製作方法

  枸杞茶

  枸杞子10克,薄荷3克,五味子12克,菊花6克。將原料放入杯中,衝入300毫升開水,加蓋悶泡10分鐘即可飲用。本茶能補肺生津,治暑熱煩渴。薄荷性涼,具有發散體熱功效;五味子可補腎潤肺,用於體虛多汗、失眠多夢者,能安神醒腦,提高工作效率。

  烏梅茶

  烏梅10克,五味子5克,紅棗3顆,茶葉2克。將原料放入杯中,衝入300毫升開水,加蓋悶泡10分鐘,濾除殘渣即可飲用。本茶能生津止渴,清燥潤肺。五味子具有潤肺、止咳功效;烏梅味甘,有潤肺、止咳功能;紅棗可補中益氣、生津安眠。

  陳皮茶

  將幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

  六月霜茶

  劉寄奴10克,撕成小塊,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,放涼後即可飲用。常飲此茶能消食化積,醒脾開胃。

  紫蘇薄荷茶

  薄荷葉3克,紫蘇、甘草各6克,放入茶杯中,用開水衝入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,放涼後即可飲用。常飲此茶,既能消暑又能提神醒腦,預防流感。

  需要提醒的是,大家在製作涼茶的時候,一次飲用量也不宜太多,每天喝上2—3次就夠了。喝涼茶還要依個人體質而定,體質差及寒涼體質的人應少喝,否則可能引起腎虛或腹瀉。體熱型應先分清上火原因。老人、嬰幼兒、產婦或經期女性不適合喝。

  養生茶的科學泡製方法

  ***一***八寶茶

  一般有紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、白糖、茶葉

  等,也可根據個人喜好新增不同的配料。將八種食料放入蓋碗中,衝

  以滾燙的水,料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋,靜待2~3分鐘即可,具有

  提神補氣、強身健胃、延年益壽的功效。

  ***二***菊花茶

  每次用3克左右菊花泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝火、明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有一定作用。

  ***三***山楂茶

  每天數次用山楂果1~2枚泡茶飲用,有消食健胃、降低膽固醇、降血脂、減肥的作用。同時經常飲用山楂茶,對於消化不良、冠心病、高血壓具有明顯的輔助療效。

  ***四***桑葉茶

  取適量桑葉代茶飲,具有降低血糖、祛斑、降脂減肥、降低血黏稠度的作用。適用於糖尿病、高血脂症、心腦血管病、肥胖者。

  ***五***蘇葉茶

  取適量蘇葉代茶飲,能驅散風寒,並可解魚蟹毒。感冒怕冷、發熱,食慾差,食魚、蟹中毒者宜用蘇葉茶。

  ***六***白茅根茶

  取適量白茅根洗淨,煮沸當茶飲,有止血、清熱、利尿作用。對於尿血、鼻衄等症可以選用。

  ***七***荷葉茶

  以荷葉鮮品或幹品煎後代茶,能消暑、健脾胃,尤其適宜夏季飲用。鮮荷葉清熱解暑之力較強;幹荷葉擅長助陽氣,多用於大便洩瀉者。

  ***八***金銀花茶

  取適量金銀花代茶飲,可清熱解毒、疏散風熱。對外感風熱、瘡瘍腫毒等有益處。

  ***九***陳皮烏梅茶

  陳皮數片加烏梅3~4粒,水煎後代茶,可祛暑溼,助消化,健脾胃,防治胃腸炎。

  ***十***蓮子心茶

  用蓮子心1~2克,開水沖泡後代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之功效。

  ***十一***玉米鬚茶

  取25~30克玉米鬚泡茶飲,鮮品及幹品皆可,每天數次。有降血壓、利尿、消水腫,而且也有止瀉、止血、養胃的功效。