芝士焗番薯的做法有哪些好吃又營養

　　芝士焗番薯做法既簡單又好吃，芝士焗番薯用烤箱要怎麼做呢?下面是小編精心為你們整理的關於芝士焗番薯的做法有哪些的相關內容，希望你們會喜歡!

　　芝士焗番薯的做法一

　　1、番薯洗淨把兩邊尖尖的部位切除：一是為了好看，二是這個位置不好吃。對半切讓番薯能受熱均勻;

　　2、上鍋蒸熟後取出攤涼;

　　3、用個小勺把番薯肉挖出，注意輕柔對待別弄破啦;

　　4、留半釐米左右的厚度，太薄會變形，最終形成一個番薯碗;

　　5、把番薯肉和切好的芝士拌均再填回番薯碗中，放入微波爐中高火微波三分鐘即可。

　　芝士焗番薯的做法二

　　1、番薯洗淨去皮對半切開，放入鍋中蒸約20分鐘至熟;

　　2、用小勺把蒸熟的番薯肉挖出來;

　　3、黃油隔水融化;

　　4、把黃油、牛奶、芝士、紅薯泥均勻攪拌，放入模具做出形狀;

　　5、做好的模具放入烤箱烤大約10分鐘左右即可。

　　小貼士：黃油不要放太多，芝士和番薯比例可以根據自己口味哦。

　　芝士焗番薯的功效預作用

　　抗癌、有益心臟

　　1、紅薯有抗癌作用

　　飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿蔔素***維生素A前體***、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯***約2兩重***可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平，體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便祕和結腸直腸癌的作用。

　　2、紅薯有益於心臟

　　紅薯富含的鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6 5種成分均有助於預防心血管疾病。