中醫養生膳食

  重視健康的飲食習慣,以及正確的飲食調養,這一點對我們的養生保健意義非凡。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  

  獺肝羹

  [食品]獺肝一副。

  [主療]久痔,下血不止。

  [方法]煮熟,入五味,空腹食之。

  鯽魚羹

  [食品]大鯽魚一頭,新鮮者,洗淨,切作片;小椒二錢為末;草果一錢為末。

  [主療]久痔,腸風大便常有血。

  [方法]用蔥三莖,煮熟,入五味,空腹食之。

  羊肚羹

  [食品]羊肚一枚、洗淨,粳米二合,蔥白數莖,豉半合,蜀椒去目閉口者,炒出汗,三十粒,生薑二錢半,細切。

  [主療]諸中風。

  [方法]以上六味,拌勻,入羊肚內,爛煮熟,五味調和,空心食之。

  烏驢皮湯

  [食品]烏驢皮一張, 洗淨。

  [主療]中風,手足不遂,骨節煩疼,心燥,口眼面目 斜。

  [方法]蒸熟,細切如條,於豉汁中入五味,調和勻,煮過,空心食之。

  羊頭膾

  [食品]白羊頭一枚, 洗淨。

  [主療]中風頭眩,羸瘦,手足無力。

  [方法]蒸令爛熟,細切,以五味汁調和膾,空腹食之。

  野豬

  [食品]野豬肉二斤,細切。

  [主療]久痔,野雞病,下血不止,肛門腫滿。

  [方法]煮令爛熟,入五味,空心食之。

  中醫養生詩句

  1.海蔘滋補益精氣

  養血潤燥吃海蔘,益精壯陽又補腎。

  蛋白雖高脂肪少,大補不憂膽固醇。

  2.鴨肉性寒去溫熱

  江湖水鴨去溫熱,食療藥膳不多得。

  葷腥厚味嫌滋膩,嘗只瘦鴨也快活。

  3.酸甜可口西紅柿

  酸甜可口西紅柿,蔬菜水果均稱是。

  生津消食健脾胃,老弱體虛都合適。

  4.孔融讓梨傳佳話

  孔融四歲知讓梨,流傳後世人讚許。

  吃梨止咳清痰熱,生津潤燥治便祕。

  5.投我木瓜報瓊瑤

  投我木瓜報瓊瑤,鮮嫩甜美賽密桃。

  舒筋通絡健脾胃,嶺南果王是佳餚。

  6.健脾壯骨包心菜

  勸君常吃包心菜,強心健骨春長在。

  膳食巧補維生素,物美價廉樂開懷。

  7.消食散結吃山楂

  莫說紅果酸掉牙,降脂強心助消化。

  葷腥厚味礙脾胃,消食導滯靠山楂。

  8.補養肝腎屬枸杞

  枸杞壯腰補腎肝,敢挑重擔腰不彎。

  滋陰養血能長壽,難辨古稀是老漢。

  9.銀耳養陰又潤肺

  滋陰潤肺銀耳湯,養胃生津多妙方。

  神醫濟世鐵柺李,敢說銀耳比藥強。