如何燉雞翅好吃鮮嫩可口

　　雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一， 雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，燉雞翅怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.雞翅切成塊

　　2.用開水加蔥段焯一遍

　　3.撈出控幹水

　　4.鍋裡放油把薑片煸香

　　5.倒入焯好的雞翅

　　6.加老抽，料酒，鹽，糖炒幾下

　　7.加入沒過雞翅的水燜20分鐘

　　8.湯汁收緊就可以出鍋

　　小貼士

　　做這個菜時做些糖可以提鮮