百合湯品的不同做法
百合是一味滋補妙晶,補益而兼清潤,最適宜於內有虛火之虛弱症者。百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養陰。接下來讓小編告訴你吧!
1
材料
原料:梨個,百合,銀耳,枸杞,冰糖***從別處找的,覺的可以參考下,放上來自己收藏下***
做法
1、梨去皮去核切塊,百合剝開洗淨,枸杞用清水沖洗乾淨;
2、銀耳用清水浸泡2小時,泡開後撕開剪去根;
3、鍋裡放入銀耳,加入足量清水,燒開後轉小火慢燉半小時;
4、加百合燉15分鐘,加梨塊繼續燉15分鐘;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
2
材料
南瓜700克,紅棗10只,百合1個,白芝麻1小把,蜂蜜2湯匙
做法
1.南瓜去籽,用不鏽鋼湯匙挖乾淨裡面的瓜饢,削去外皮,做成一個南瓜碗
2.紅棗清洗乾淨,去核***如果買無核的就只用洗洗就行***
3.鮮百合清洗後,一片片摘開
4.把紅棗、百合裝進南瓜碗裡面
5.蒸鍋裡放一個蒸架,水開後,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分鐘
6.等稍涼後,小心把南瓜碗移到碟子上
7.把碗裡的汁水倒出來和蜂蜜攪拌一起,用刀切開南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了
3
材料
紅豆500克,蓮子30克,百合20克,陳皮1小塊,冰糖500克,清水適量
做法
1.1.紅豆,蓮子清水洗淨,泡浸兩小時;百合泡半小時;陳皮洗淨;
2.2.煮開水,把紅豆,陳皮,蓮子和百合放入鍋中;
3.3.煮開後用中小火煮兩小時***要保持在小滾的狀態***,最後轉用大火煮半小時左右;
4.4.煮至紅豆起沙,加冰糖,甜度根據各人所愛。
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菜譜簡介 治療咳嗽,也很可口!
材料
梨子,百合,銀耳,枸杞,冰糖
做法
1、百合,枸杞泡好
2、鍋內放適量水,加百合,梨子,煮10分鐘
3、加銀耳,煮5分鐘