山楂肉丁怎麼做好吃

  又到山楂豐收時,有人說,山楂是初戀的滋味,酸中透著甜,總是讓人不知不覺就迷戀上癮。那麼,你知道山楂肉丁怎麼做嗎?下面小編為你解答。

  製作山楂肉丁需要準備的食材

  • 主料
  • 山楂糕

    250g
  • 豬肉

    200g
  • 輔料
  • 料酒

    適量
  • 生抽

    適量
  • 適量
  • 玉米澱粉

    適量
  • 色拉油

    適量

  山楂肉丁的做法步驟

  1.準備的材料。

  2.豬肉丁加入料酒,鹽和澱粉拌勻。

  3.鍋中油熱下入豬肉丁炸至金黃。

  4.放入山楂丁。

  5.加入生抽。

  6.加入白糖。

  7.燒至稠厚濃汁即可。

  山楂肉丁小貼士

  1.孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。

  2.山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。