應用化學畢業論文
應用化學是介於理科與工科之間的一門理工結合型學科,應用化學專業的畢業生可服務的社會領域非常廣泛。下面是小編為大家整理的，供大家參考。
範文一：應用化學實驗論
摘要：在完善應用化學實驗教學內容改革的同時，繼續加大了對實驗教學裝置的調研與採購。著重按照現行企業執行模式中的方式，採用一些先進的小型化裝置與儀器，讓學生在實驗操作技能鍛鍊的同時，熟悉裝置與儀器的使用，這為學生進入企業能儘快投入到工作中奠定一定的基礎。
關鍵詞：應用化學;實驗
1應用化學實驗課程現狀
從實驗教學內容來看，大體上分為三個部分:其一，典型的物質合成，佔實驗教學內容的13.3%，從教學範疇上屬於有機化學實驗教學內容，不利於學生應用化學實驗的開展;其二，系列產品的配製實驗偏多，佔實驗教學內容的46.7%，咋一眼看上去，內容較為豐富，但都屬於同一範疇，造成實驗型別單一;其三，提取類實驗，佔實驗教學內容的20%，操作方法基本上相同，很難體現出應用化學實驗的真正目的。另外，從學科與地方經濟發展的角度考慮，包頭隸屬於稀土產業的主產地，國家中長期發展綱要中，把內蒙古定位成國家重要的能源基地，尤其是在化工行業中尤為突出。然而，從應用化學實驗教學內容來看，並沒有突出化工行業中典型流程的分離，脫離了地方產業的發展，違背了應用化學實驗在人才培養方法中的重要地位。同時，從大的環境來看，高校從事應用化學專業相關的人員很多，但在這個領域中具有技術型的人才偏少，往往因裝置、技術和資金等原因只停留在理論階段，很難實現校企合作，時間長了，理論就會偏離實踐。鑑於以上原因，我校化學學院在12版人才培養方案修訂的同時，著重對應用化學實驗教學內容進行了改革，強化高校與地方產業的聯絡，重點突出校企合作平臺建設，豐富應用化學實驗教學內容。
2應用化學實驗課教學內容改革
2.1實驗教學課時的變動
按照化學學院12版人才培養方案的修訂，對於應用化學實驗教學內容修訂正處於嘗試與完善階段，在人才培養方案修訂的同時，兼顧多方面考慮，將原有應用化學實驗90課時，縮減為35課時，並且由原來的兩學期變成一學期。在應用化學實驗教學內容完善並走向正常化執行時，進一步修訂補充應用化學實驗教學課時，真正實現應用化學實驗教學對應用化學專業學生走向社會的需求。
2.2實驗教學內容的轉換
對於應用化學實驗教學內容的改革，我們在吸收原有實驗教學內容的基礎上，積極與周邊化工企業、煤化工企業和環保局等多次接觸，一方面瞭解這些企業崗位群體的實際需求以及對畢業生的要求，另一方面積極學習這些企業對化工原料、煤化工以及環境監測等方面的技術，組織相關專業任課教師依據應用化學實驗課程改革要求，結合企業生產環節，充分調研，再通過相關文獻檢索與其他院校開設應用化學實驗教學內容進行對比，初步對應用化學實驗教學內容梳理為四個方面。就稀土元素分離與提取模組而言，學生在掌握基本無機化學實驗的基礎上，通過分層次教學手段，強化學生實驗技能的培養，建立與地方稀土企業的密切聯絡，如與當地金蒙稀土集團有限公司和稀土研究院搭建校企合作平臺，讓學生形成實驗—實踐—再實驗三者迴圈模式***見圖1***，杜絕因課堂實驗教學的單一性和程式化給學生實驗造成不良的慣性學習習慣。煤化工實驗模組，也是應用化學實驗嘗試引入教學環節的新舉措。最近幾年來，隨著包頭新型煤化工企業相繼入駐，對煤化工類的人才需求越來越多，學校也非常重視與這些企業的聯絡，每年利用化工專業見習和專業實習機會，加大拓展實習基地的建設，目前已經與內蒙古烏海化工、鄂爾多斯大陸新區的煤制天然氣和煤制油等大型企業建立了良好的合作關係。有必要儘快將煤化工實驗模組引入到課堂教學中，除建立以理論教學促進實驗教學體系以外，還應建立以實踐基地建設來完善實驗教學的新模式。既豐富學生教學實驗內容，又能為相關用人企業培養具有專業背景的人才，實現學校與企業，企業與學生，學生與學校互利雙贏的金三角格局。環境檢測與分析模組是結合當前國家重視環境保護，促進生態環境建設而提出的。包頭具有豐富的煤炭資源，新型的能源化工企業規模正在逐步擴大，對節約資源、實現環境與效益雙贏的意識也越來越高，環境治理與檢測相關專業的人才也逐步受到重視。但從現實來看具有這方面的專業人才相對匱乏。為此我們在應用化學實驗教學中加大環境監測與分析方面的教學內容，進一步拓寬學生視野，掌握一定的專業技能，為社會輸送可用人才。
2.3實驗教學裝置的完善
在完善應用化學實驗教學內容改革的同時，繼續加大了對實驗教學裝置的調研與採購。著重按照現行企業執行模式中的方式，採用一些先進的小型化裝置與儀器，讓學生在實驗操作技能鍛鍊的同時，熟悉裝置與儀器的使用，這為學生進入企業能儘快投入到工作中奠定一定的基礎。對於一些大型的、一時無法滿足教學實驗的儀器，採取積極與臨近科研院所溝通的形式，轉移課堂教學，通過現場學習的方式進一步完善應用化學實驗教學體系。目前，按照我校12版人才培養方案的修訂，結合多方面的努力，應用化學實驗教學內容已經修訂完成。以11級的學生作為研究物件，正在實施運行當中，根據學生的反饋與實際教學效果，反響很理想。當然，在實際實驗教學中也發現一些問題，正在積極總結經驗，爭取進一步完善應用化學實驗教學改革。
參考文獻
1、應用化學專業建設與實踐研究張群正化工高等教育2004-09-30
2、走理工融合之路 培養應用化學專業高素質創新人才楊屹; 陳詠梅; 白守禮; 許家喜; 李蕾; 李保山中國大學教學2013-07-15
範文二：應用化學專業儀器分析論文
摘要：經過近幾年的建設，我們制定了明確的課程建設目標和規劃，建立了較為完善、科學的課程體系，做到了理論聯絡實際，課內課外結合，既傳授知識和技能，又培養學生的應用能力和綜合素質。
關鍵詞：應用化學;儀器
1儀器分析實驗課程設定
1.1課程設計理念
“儀器分析實驗”是應用化學專業必修的基礎課程之一，它是分析化學不可分割的重要組成部分。通過本課程的學習，學生比較系統地掌握儀器分析的基本理論和操作，能根據不同儀器的效能、不同分析物件選擇合適的分析方法。能夠運用分析技術解決生產和科研的實際問題，並初步具備從事儀器分析方面研究工作的方法與能力。為此，我們的設計理念是“夯實基礎，綜合訓練，創新提高，實踐應用”。“夯實基礎”要求所有學生都要完成基礎性實驗，加深理解儀器分析的基本原理，掌握大型儀器的使用方法;“綜合訓練”是指每個學生必須完成部分綜合性實驗，能夠綜合運用所學的知識和各種儀器分析測定實際樣品，掌握常用的樣品前處理方法;“創新提高”是指學生自主選擇1-2個創新性實驗，課下完成，針對生產生活實際中的某個問題，查閱文獻，設計實驗方案，優化實驗條件，得到產品，進行表徵或測定，並評價其使用效果，無論成功與否，都要給出合理的解釋。通過這樣的訓練，可以培養學生的問題意識和創新能力，為下一步畢業論文和今後的研究生學習奠定基礎。“實踐應用”是指學生通過見習實習，加深理解課堂上所學的知識;更重要的是利用學到的基本理論和分析方法去解決生產生活中遇到的實際問題，增強綜合應用能力。
1.2課時安排
在2011版應用化學專業培養方案中，儀器分析實驗在第5學期與儀器分析課同時開設，安排在無機化學及實驗、有機化學及實驗、分析化學及實驗等基礎課程之後，48學時，開設12個實驗專案，教學大綱提供了26個專案，其他實驗專案作為開放實驗，供有興趣的學生課下完成。
1.3課程體系
近年來，我們緊緊圍繞應用型人才和創新型人才培養目標，按照儀器分析實驗的要求，課程組以教育部精品課程建設宗旨為指導，以學生實驗能力和創新能力培養為切入點，對儀器分析實驗課程目標和教學內容進行了一系列改革，形成了相對獨立的由基礎性、綜合性與創新性實驗以及實踐實訓構成的課程新體系，體現了從易到難、從簡單到綜合、從基本技能訓練到創新能力養成的認知發展規律。
***1***基礎性實驗
共有8個基礎性實驗，其中6個為必做實驗。該類實驗針對基本的分析方法，選擇常用的儀器，開設較為簡單的實驗，目的是讓學生學習和掌握大型儀器的使用方法和基本操作，瞭解儀器的基本結構，學會記錄和分析處理資料，為養成良好的科學素養打下基礎。通過第一層次的實驗，強化了學生的動手能力和操作技能，併為後續實驗奠定了基礎。
***2***綜合性實驗
2個綜合性實驗為學生必做實驗，其餘10個為選做實驗。綜合性實驗包括樣品前處理和分析測定兩部分。目的是讓學生進一步熟悉原有儀器的使用，學習新型儀器的操作，如氣質聯用儀、液質聯用儀、X-射線衍射儀等，掌握常用的樣品前處理方法，培養學生綜合運用知識解決問題的能力。
***3***創新性實驗
該類實驗難度較大，教師精選生產生活實際中的問題，只給出實驗要求。學生必須進行社會調查、查閱文獻、設計方案、獨立完成實驗、分析資料、得出結論。這類實驗以開放性實驗開出，與大學生創新訓練專案、教師科研課題相結合，培養學生的創新能力和科研意識。
***4***實踐實訓
為了實現應用型人才的培養目標，課程組非常重視學生的實踐實訓工作，積極開展第二課堂。結合環保主題開展臨沂市水質調研、土壤中重金屬汙染情況的調查，對水質的各種指標和土壤中重金屬離子的含量進行測定。學生查閱文獻設計方案，不同小組可以選用不同的儀器進行測定，進一步熟悉氣相色譜儀、液相色譜儀、ICP-OES光譜儀、原子吸收光度計和原子熒光光度計的使用，掌握樣品的前處理方法。比較不同小組的測定結果，並與國家標準對照，確定水或土壤是否被汙染。2011年，我們組織的臨沂大學沂河水質調研團獲山東省暑期“三下鄉”社會實踐優秀服務隊。充分利用現有的實習基地組織學生進行參觀學習或實習，在實踐中開闊視野，學習瞭解先進的分析儀器。學生在學習儀器分析之前，接觸到的分析儀器都是玻璃儀器，複雜一點的就是紫外-可見分光光度計，所以對於大型儀器非常陌生。開始新課前，我們組織學生分組到儀器分析實驗室和分析測試中心，見識將要用到的大型儀器，對於學校沒有的較先進的儀器，就帶學生去實習單位參觀，瞭解分析化學的應用領域，大型儀器在現代分析中的重要地位，明確儀器分析要解決的問題，讓學生帶著實際問題學習，增強學習的目的性和針對性，提高學習效果。教學結束時，部分有興趣的學生，可以再去實習基地見習或實習1～2周，用學到的知識去解決問題，對實際樣品進行處理和測定，深刻體會學有所用、學有所成的道理。大四下學期，所有的學生都要去基地實習2-3個月，實習期間，學生進行系統的訓練，從設計方案，到優化條件，最終建立一種靈敏度較高、選擇性較好的分析方法，或者對已有的方法進行改進，在校內教師和基地老師的指導下完成畢業論文。
2儀器分析實驗課程內容
為了適應不斷髮展變化的社會需求和人才培養需要，我們積極吸收行業企業參與課程內容和課程體系改革，臨沂市環境監測站、臨沂市出入境檢驗檢疫局、臨沂市產品質量監督檢驗所、臨沂市藥品檢驗所等監測部門、山東金正大生態工程股份有限公司、魯南製藥集團股份有限公司、天津藥明康德新藥開發有限公司、山東濰坊潤豐化工有限公司等企業對儀器分析實驗專案的設定提出了修改建議。我們主要從以下幾方面對實驗內容進行了修訂。
2.1從生產生活實際出發選擇實驗內容
儀器分析實驗教學的內容要貼近生活、生產實際，強調知識的應用和內容的開放性，這樣才能激發學生的好奇心，從而引起對實驗的興趣。討論問題不能一味地從理論知識開始，應注重從與知識相關的應用和技術以及社會的角度進行思考，從專案***主題***及應用性的問題出發，根據需要合理選擇實驗內容。例如:在原子吸收分光光度法中就可以選擇頭髮中微量元素含量的測定，雙波長紫外分光光度法測定複方磺胺甲噁唑片中磺胺甲噁唑含量，迴圈伏安法可以選擇各種飲料中葡萄糖含量的測定，既保證了實用性，又增加了前處理的內容。對於社會上出現的一些熱點問題將其有選擇性地融入儀器分析實驗教學中，如假藥的檢測、蘇丹紅及三聚氰胺的分析等此類探索研究性實驗，作為開放性實驗，對一些有濃厚興趣且基礎較好的學生單獨開放。學生通過實驗可以體會到儀器分析實驗在社會生產和生活中的巨大作用，以及給社會生活帶來的便利，並且認識到，如果不合理地利用科學技術，它會給人類帶來危害，甚至是災難，讓學生關注與科學有關的社會問題，增強社會責任感。
2.2刪除陳舊的內容，增加新技術新方法
傳統的儀器分析實驗內容多是一些驗證性和低層次的常規實驗，與現代實驗方法技術和現實應用等相差較遠，無法調動學生學習實驗課的興趣和積極性。在實驗課的教學過程中，必須結合科學發展前沿介紹本學科的新理論、新方法，以及本學科與其他相關學科的關係。以基礎理論為主線，以典型的實驗為重點，以實際操作為核心，在集中講授研究成熟、應用性廣泛的儀器方法的同時，要讓學生通過查閱文獻，掌握現代儀器理論的最新動態，瞭解本學科湧現的新知識、新技術、新方法，使學生受到現代科學技術的薰陶。基於這一想法，我們增加了有關新儀器、新方法、新技術的實驗，如“吹掃捕集-氣相色譜/質譜法測定水中苯系物的組成”、“松果菊中組分的LC/MS分析”、“流動注射化學發光法檢測DNA”、“基於奈米金比色分析法測定中藥材中的汞離子”等。
2.3提高綜合性實驗和創新性實驗的比例
不少學生希望老師把更多的思維空間留給他們，讓他們有獨立思考的機會。為此我們嘗試把學生的一些基礎實驗設計成研究型實驗，把科學前沿領域的知識引入學生實驗中來，增加創新性實驗，旨在調動學生的積極性，培養學生的綜合能力。例如“HPLC法測定中藥材提取物和克林黴素磷酸酯注射液中抑菌劑含量”、“葉綠素的提取分離及葉綠素金屬絡合物的合成與鑑定”、“固相萃取-HPLC檢測土壤中的三嗪類除草劑”等。通過實驗，學生很好的掌握了樣本的提取與預處理，以及氣相色譜、液相色譜、紫外-可見分光光度計、原子吸收分光光度計等儀器的使用和注意事項，初步具備了實驗方案制定的能力，並對現代儀器的原理、結構和操作有了更深一步的瞭解。
2.4及時將教師的科研成果轉化為實驗內容
課程組教師堅持以教學為中心，教學與科研相互促進，積極開展科研工作，形成了幾個較為穩定的研究方向:生命化學分析、奈米改性與感測、環境分析、天然產物分離與分析。課程組充分利用科研優勢推動教學改革和實驗內容的更新，部分教師的研究成果已經成為儀器分析實驗的重要組成部分。例如，“流動注射化學發光法檢測DNA”來源於生命化學分析研究方向，“毛細管電泳法測定阿司匹林中水楊酸的含量”、“松果菊中組分的LC/MS分析”等實驗專案來源於天然產物分離與分析方向，“基於奈米金比色分析法測定水中的汞離子”、“稀土摻雜TiO2光催化劑製備及光催化活性的研究”來源於奈米改性與感測方向，“土壤中砷的形態分析”，“金屬離子印跡聚合物的製備及水中鎘離子的測定”等實驗專案來源於環境分析化學方向。這些實驗專案的實施，既完善了實驗教學體系，又充實了實驗內容，有助於學生了解科學研究的過程，激發參與教師科研課題的熱情。
3結語
經過近幾年的建設，我們制定了明確的課程建設目標和規劃，建立了較為完善、科學的課程體系，做到了理論聯絡實際，課內課外結合，既傳授知識和技能，又培養學生的應用能力和綜合素質。緊跟學科發展前沿，力求教學內容科學先進，及時把新型的儀器手段、分析方法和教師的教學科研成果引入教學。教學過程中靈活運用多種教學方法，調動學生學習的積極性和主動性，學生的學習興趣明顯增強，動手能力和解決問題的綜合能力顯著提高，在各種大賽和科技活動中取得了優異的成績。在山東省大學生化學實驗技能大賽中獲一等獎4人、二等獎7人、三等獎1人;在“挑戰杯”山東省大學生課外學術科技作品競賽中獲二等獎5人、三等獎6人;6名學生獲山東省優秀學士學位論文;27人在省級以上期刊發表學術論文;2012年，14人獲國家級大學生創新訓練計劃專案，16人獲校級大學生創新訓練計劃專案。
參考文獻
1、淺談應用化學專業實驗教學改革與實踐李凡修; 孫首臣; 鄧仕英; 李克華實驗室研究與探索2014-04-15
2、應用化學專業特色方向的確立與教學體系的構建李群; 呂洲中國大學教學2015-10-15