怎樣清蒸鱸魚好吃
鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯,小編接下來給大家帶來的是好吃的清蒸鱸魚做法,一起來學習吧。
清蒸鱸魚做法步驟:
1.鱸魚處理乾淨後在魚身上劃三刀
2.蔥姜切絲
3.魚澆上鹽、料酒醃製15分鐘
4.將蔥薑絲塞到魚身中再醃10分鐘
5.蒸鍋水燒開後,入鍋先蒸6分鐘,關火虛蒸5分鐘出鍋
6.蒸魚豉油加熱加水淋在魚身上
7.完成
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