食材主料:牛肉半斤斤黃豆150g
輔料:姜適量鹽適量油適量生粉適量生抽適量
黃豆清蒸牛肉步驟
1.把牛肉洗淨
2.把姜切好
3.把牛肉切好,放姜放生抽生粉,醃一個小時入味。
4.黃豆洗淨,先放入蒸鍋蒸一下
5.把先蒸好的黃豆放在牛肉裡,放蒸鍋蒸十分鐘
6.蒸好放鹽,起鍋