怎樣燉小鯽魚好吃
小編接下來給大家帶來了好吃的燉小鯽魚教程,來動手試試吧~鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、溫胃進食、補中生氣之功效。所以多給孩子喝點鯽魚湯特別的好。
食材主料:小鯽魚600g
輔料:油適量鹽適量蔥適量姜適量香菜適量
燉鯽魚做法步驟
1.準備好鯽魚,清洗乾淨
2.準備好適量的蔥姜
3.炒勺中加入適量的油,待油稍微熱的時候把洗好的魚倒入鍋中
4.加入適量的開水
5.把切好的蔥薑末倒入炒勺中
6.蓋上鍋蓋煮上十幾分鍾
7.待湯變的比較濃比較白的時候加入鹽
8.盛入盆中
9.準備好適量的香菜
10.加入盆中即可食用
燉鯽魚