洋蔥跟辣椒怎樣做好吃

  洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病症。小編接下來給大家帶來的是,洋蔥辣椒炒牛肉的做法,一起來學學吧。

  洋蔥辣椒炒牛肉的步驟

  1.牛肉切絲,用蒜末,生薑絲,鹽,生抽,醋,豆瓣醬拌勻,醃製二十分鐘

  2.將洋蔥,辣椒切成絲

  3.鍋中放油,放入醃製好的牛肉爆炒

  4.炒至牛肉變色

  5.倒入辣椒絲,繼續爆炒

  6.炒到辣椒斷生後,放入洋蔥,繼續爆炒