黑枸杞的營養價值有哪些

　　黑枸杞具有很高的營養成分，是補充營養必不可少的食材，平時要注意經常吃一些。以下是小編收集整理的關於黑枸杞的營養價值，希望對你有幫助。

　　黑枸杞的營養價值

　　野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B12、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養成分。

　　與紅枸杞相比，其維生素、礦物質等營養成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高於普通紅枸杞，被譽為“軟黃金”，野生的“藍色妖姬”。

　　所以平時缺乏這些營養的話，一定要多吃黑枸杞啊。

　　喝水泡幾顆黑枸杞，不只可以安神，還可以補血、緩解壓力、滋補肝腎、抗朽邁等，人也更有精力。

　　黑枸杞的營養因素很是高，優於紅枸杞

　　野生黑枸杞味甘、性平，富含卵白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各類營養因素。與紅枸杞對比，其維生素、礦物質等營養因素含量更富厚，尤其含具有破除自由基、抗氧化成果的自然的花色甙素，藥用，保健代價遠遠高於平凡紅枸杞，被譽為“軟黃金”，野生的“藍色妖姬”。

　　黑枸杞的功能

　　1：加強免疫力、延緩朽邁

　　野生黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除劑，延緩人體細胞組織朽邁，保持年青狀態，延年益壽。

　　2：補腎益精、提防癌症

　　黑枸杞中的花青素 ***Anthocyanosides***有破除自由基的功能，亦可讓癌細胞無法順遂擴散，藉此掩護更多健康的細胞免於被癌細胞腐蝕。像是乳腺癌的致病機制即是云云，因此服用花青素對付乳腺癌的成長會有很好的剋制浸染。

　　3：明目浸染

　　恆久用野生黑枸杞沏茶喝，具有明明掩護視力的浸染，對青少年假性近視，中晚年目眩、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲憊，乾眼症都有精采的保健浸染。

　　4：生津止渴、改進輪迴

　　花青素可以或許改進血液輪迴，規復失去的微血管功能，增強懦弱的血管，保健，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。對付靜脈成果不敷者，原花青素能有用地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀以是歐洲的大夫凡是會提議靜脈曲張的病人食用富含花青素 ***Anthocyanosides***的食物藍莓。

　　5：補血安神、改進就寢

　　黑枸杞中的花青素可防備面板皺紋的提早天生，是今朝天然界最有用的抗氧化物質。它不單能防備面板皺紋的提早天生，更能增補營養及消除體內有害的自由基。花青素***Anthocyanosides***是自然的陽光粉首飾，可以或許阻止紫外線侵吞面板，假如用花青素加以掩護，則約莫有 85% 的面板細胞可以倖免於難。

　　6：潤肺止咳、減緩朽邁

　　跟著人們餬口節拍的加速和事變壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的產生改變，好比持續的加班加點等，使得人們的餬口風俗不得不接管改變，於是每每會發生就寢不敷的題目。花青素***Anthocyanosides***具有深入細胞掩護細胞膜不被自由基氧化的浸染，具有強力抗氧化和抗過敏成果，能穿越血腦遮蔽，可掩護腦神經不被氧化，能不變腦組織成果，掩護大腦不受有害化學物質和毒素的危險。食用黑枸杞中的花青素***Anthocyanosides***後，人們感受腦子大為甦醒，就寢獲得徹底改進。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除劑，延緩人體細胞組織朽邁，保持年青狀態，延年益壽。