怎樣燉鯉魚好吃
鯉魚怎麼做好吃?小編下面給大家帶來了好吃的西紅柿燉鯉魚的製作教程,完成後無論是色相還是味道都是相當好的,一起來動手試試吧~
食材主料鯉魚950g
輔料:油適量鹽適量西紅柿適量番茄醬適量生抽適量麵粉適量大料適量白糖適量蔥薑蒜適量小蔥碎適量清水適量
西紅柿燉鯉魚做法步驟
1.鯉魚殺好洗乾淨,頭尾各切一刀去掉腥線
2.表面撲點乾麵粉
3.下鍋煎一下
4.一面金黃以後翻個個,撈出來
5.西紅柿切大塊蔥薑蒜準備好。
6.原鍋油熱以後下蔥薑蒜爆香
7.加入兩個大料
8.下入西紅柿翻炒
9.再加入一袋番茄醬
10.加一勺白糖
11.加適量生抽
12.然後加一碗清水
13.水開以後加入煎好的鯉魚
14.準備點小蔥碎
15.加入適量鹽,等到湯汁基本收幹了盛出來撒上小蔥碎就可以了
燉鯉魚
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