怎樣燉海魚好吃

  深海魚是無汙染的綠色食品,肉質雪白、細膩、口感嫩爽、純正可口,吃起來也十分鮮美。其營養成份和含量比一般魚類更齊全豐富;含有的活性離子鈣,極易被人體吸收。那麼我們應該如何燉出美味的深海魚呢?下面就和小編一起來學學燉深海魚的做法吧。

  燉深海魚的步驟

  1.洗淨,處理好

  2.準備蔥薑蒜

  3.熱油爆香蔥薑蒜

  4.放入處理好的魚

  5.倒入料酒、醬油,清湯

  6.放足夠量的水

  7.大火燒開,15分鐘左右

  8.中小火,放入少許鹽,

  9.放入適量尖椒

  10.收湯,關火