蘋果是很多朋友都喜愛的水果，而將它當做食材，與清淡的魚肉搭配，更是營養豐富，美味可口!小編下面給大家帶來了好吃的蘋果燉魚湯的做法，一起來學習吧~
食材主料：蘋果1個鯽魚1條紅棗適量
輔料：鹽適量姜適量
蘋果燉魚湯做法步驟
1.首先將姜拍扁、蘋果切開，去核，切成塊，泡入清水中。
2.鍋中放入油，下入清理乾淨的鯽魚，煎至金黃，盛出。
3.鍋中倒入小半鍋清水，水開時，放入姜、鯽魚，煮五分鐘，再倒入電燉鍋中，接著加入蘋果、紅棗數顆，燉兩個小時，最後放一勺半鹽調味，拌勻，即可裝盤享用。