怎樣燉排骨湯才好吃

  小編現在給大家帶來了好吃的白蘿蔔海帶排骨湯湯。在炎熱的季節,一道清爽的白蘿蔔海帶排骨湯,絕對是你餐桌上必不可少的營養靚湯哦,趕緊動手試試吧!

  白蘿蔔海帶排骨湯步驟

  1.首先將白蘿蔔切片、將海帶放入清水中泡發切塊、薑切片、蔥白切段、排骨砍成塊。

  2.鍋中倒入清水,將排骨倒入鍋中焯水,變色後撈出。

  3.鍋中倒入清水,將排骨下鍋,加少量料酒,下入薑片、蔥段,蓋上鍋蓋,燉一個小時後,再加入白蘿蔔,加入海帶,加蓋,繼續燉十分鐘。

  4.燉好後加一勺半鹽,拌均勻,再燜兩分鐘,就可以出鍋享用了!