草魚怎麼烤好吃嗎

　　草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，你們可否知道草魚要怎麼烤?接下來小編為你介紹一下草魚要怎麼烤吧。

　　烤草魚的食材準備

　　烤草魚的做法教程

　　1.草魚收拾乾淨，在魚身上劃3刀 ，加入燒烤醃製料，料酒，蠔油，胡椒粉，拌勻醃製20分鐘以上，

　　2.烤盤鋪錫紙，刷一層油，將魚擺在上邊，在魚表面刷一層油

　　3.烤箱預熱，上下管210度入中層烤20分鐘

　　4.期間將油和辣椒粉混合在一起

　　5.取出將魚表面均勻的刷上油，撒上芝麻，孜然，

　　6.重入烤箱210度上下管烤10分鐘即成

　　7.取出裝盤

　　草魚的營養含量

　　碳水化合物***克***0.00、脂肪***克***5.20、鈣***毫克***38.00、硫胺素***毫克***0.04、煙酸***毫克***2.80、錳***毫克***0.05、膽固醇***毫克***86.00、銅***毫克***0.05、蛋白質***克***16.60、鎂***毫克***31.00、核黃素***毫克***0.11、維生素E***毫克***2.03、鐵***毫克***0.80、鉀***毫克***312.00、磷***毫克***203.00、鈉***毫克***46.00、維生素A***微克***11.00、鋅***毫克***0.87、硒***微克***6.66