利用電飯鍋做出來的食譜有哪些
電飯鍋是生活中必備的家電,它的功能不再是煮飯這麼簡單了,還可以進行煮菜呢,那麼該怎麼使用電飯鍋進行煮菜呢?以下是小編為你整理的電飯鍋的食譜,希望能幫到你。
電飯鍋的食譜:水煮雞蛋
原料:雞蛋、餐巾紙、水
做法:
1. 雞蛋清洗乾淨;
2. 把餐巾紙鋪好,用半米杯水倒進去,再放入要煮的雞蛋;蓋好蓋子,接上電源,按煮飯鍵即可,
3. 5分鐘後,電飯鍋冒出熱氣時關掉電源,用餘熱把雞蛋燜熟。
電飯鍋的食譜:排骨燜飯
原料:肋排、東北大米、胡蘿蔔、香菇、圓糯米
做法:
1. 排骨焯水去血水,胡蘿蔔和香菇切成丁兒;
2. 鍋裡放入少量橄欖油,放入薑片八角爆香後加入焯水後的排骨,放冰糖炒至表面微微發黃;
3. 加入醬油和老抽繼續翻炒讓排骨上色,加水沒過排骨,再調入料酒和鹽;
4. 東北大米和圓糯米放在一起淘洗乾淨後,放入香菇丁兒和胡蘿蔔丁兒;
5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲裡,用標準煮飯模式煮好後再燜十分鐘即可。
電飯鍋的食譜:香腸土豆燜飯
原料:大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油
做法:
1. 大米洗淨,豆角洗淨,土豆去皮洗淨;
2. 豆角,土豆,香腸切成一釐米的方丁,所有材料放進電飯鍋,加水沒過材料大約一釐米;
3. 加幾滴醬油,放兩勺鹽攪拌均勻,按正常煮飯程式至開關跳起,再燜十分鐘;
4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。
電飯鍋的食譜:水煎包
原料:速凍包子、油
做法:
1. 電飯鍋內鍋四壁刷點油,如果你喜歡吃乾點兒的也可以不刷;
2. 速凍包子不用解凍,直接排好在鍋裡,接上電源,按“煮飯”鍵;
3. 煮到包子有點硬後,倒入淹到包子半腰的水,蓋上蓋子繼續煮;
4. 等到煮飯程式完成後,不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。