好吃的食譜都是怎麼樣製作而成的

　　每個人在家總會製作那麼幾道好吃美味的食譜但是有時在製作的時候可能會因為沒有把握好方法就容易使得是哦變得不好吃，那麼你知道有哪些好吃食譜的製作嗎?以下是小編為你整理的好吃的食譜如何做，希望能幫到你。

　　好吃的食譜如何做

　　番茄飯

　　原料：大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉

　　做法：

　　1、準備食材和調料：大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。

　　2、處理食材：胡蘿蔔去皮後切丁、玉米剝粒、青豆沖洗乾淨，火腿腸切丁、番茄洗乾淨去蒂。大米淘好後加入適量水，水比平時蒸米飯時少一點點，因為番茄會出很多湯汁。

　　3、加入適量鹽。

　　4、加入適量橄欖油。

　　5、加入少量黑胡椒粉。

　　6、將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中，放上西紅柿。

　　7、放入電飯鍋開啟煮飯模式。

　　8、飯煮好跳閘後稍微燜幾分鐘再開啟鍋蓋。

　　9、揭去番茄皮。

　　10、用米飯鏟子把去皮後的番茄搗碎。

　　11、把搗碎後的番茄和鍋裡的米飯攪拌。

　　12、攪拌均勻後營養美味的番茄飯就可以出鍋了。

　　電飯煲燜雞翅

　　原料：雞翅8只、洋蔥半個、香菇9朵、薑片適量、料酒兩勺、生抽兩勺、老抽兩勺、芝麻油一勺、花椒油一勺、胡椒粉適量、白糖適量

　　做法：

　　1、買來的雞翅洗淨後，在前後各劃兩刀，便於進味。

　　2、放入兩勺料酒。

　　3、放入兩勺生抽。

　　4、放入芝麻油。

　　5、放入兩勺老抽。

　　6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌勻，醃一個小時以上，可以醃更久，但沒有時間一個小時也可以的。

　　7、雞翅醃好後，在電飯煲底部抹一些油。

　　8、鋪一層切好的薑片。

　　9、鋪一層洋蔥。

　　10、鋪一層香菇。

　　11、把雞翅平鋪在上面，把醃雞的調料也均勻地淋在上面。

　　12、按下電飯煲的煮飯鍵，20分鐘後就可以吃了，在燜的過程中真的是香氣四溢，不僅雞翅味美，香菇也非常好吃呢，看來以後還可以考慮這樣做。

　　好吃食譜的製作方法

　　藍莓山藥

　　原料：山藥一根、藍莓醬適量、藍莓適量、牛奶適量

　　做法：

　　1、山藥洗淨之後，放進鍋裡蒸熟

　　2、自然冷卻後，去皮，加入牛奶一起攪拌

　　3、倒入模具中定型***用了一次性的杯子，效果還不賴哦***

　　4、定型之後上碟，藍莓醬加入涼開水稀釋，淋在山藥泥上，加入幾顆新鮮藍莓就可以啦!

　　咖哩海鮮飯

　　原料：大米適量、蝦仁12只、魷魚爪1個、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、豌豆適量

　　做法：

　　1、大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中加入適量清水備用。

　　2、將蝦仁、魷魚爪洗淨，切成1釐米的粒。

　　3、胡蘿蔔、洋蔥洗淨，也切成1釐米見方的粒;豌豆洗淨備用。

　　4、將切好的蝦仁、魷魚、胡蘿蔔丁、洋蔥丁放入電飯鍋中，與大米拌勻。

　　5、再加入適量鹽拌勻。

　　6、加入大喜大黃金咖哩。

　　7、再倒入葡萄籽油***色拉油也可***，攪拌均勻。

　　8、蓋上電飯鍋的蓋子，按‘煮飯鍵’。

　　9、待米飯熟透將自動轉為‘保溫鍵’，此時放入豌豆拌勻，然後蓋上蓋子再燜15分鐘即可食用。

　　好吃食譜的製作竅門

　　電飯煲鹽焗雞

　　原料：薏米、紅豆、花生、燕麥、冰糖、西米、牛奶。

　　做法：

　　1、雞洗淨，擦乾，均勻塗上紹酒，醃漬30分鐘

　　2、將少許鹽和半包鹽焗雞粉混合，抹在雞身，保鮮膜包裹後，醃漬8小時

　　3、薑切片，取一半和蔥塞入雞腹，刷上一層油

　　4、電飯煲內壁刷油，放入蔥姜

　　5、將雞放入電飯煲，蓋蓋，按下煮飯鍵，等燈跳至保溫，再按下，重複兩次

　　6、最後一次跳到保溫，悶10分鐘再取出，微涼後切件

　　發麵紅糖餅

　　原料：餅皮原料：中筋粉300克、酵母6克、水160毫升、植物油6克

　　內餡：紅糖3大勺、麵粉1大勺***將兩者混合拌勻***、白芝麻適量

　　做法：

　　1、將餅皮原料全部混合，和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。

　　2、將發酵好的麵糰排氣，分成8等份，揉圓，鬆弛15分鐘。

　　3、取一個麵糰用手掌按扁，中間稍微厚一些，邊子稍微薄一些，放入適量紅糖餡，將麵皮收口捏緊呈包子狀，收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有餅坯。

　　4、在餅坯表面抹上一層植物油，中間粘上白芝麻，再稍微餳一會，就可以烙了。

　　5、在電飯鍋中抹上一層油，放入餅坯，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，約10分鐘後***根據自家鍋的功率不同，時間會有差異***，電飯鍋會自動跳到保溫鍵，表示餅的一面已經熟了，然後翻面，重複以上操作，再次跳到保溫鍵時，餅就熟了。