秋季兒童養生大補湯
想要孩子有好的腸胃其實很簡單,只要在日常生活中做一個有心的媽媽,不需吃藥和營養品,通過日常飲食就可以把孩子養得壯壯的,而秋天正是養生的好季節。下面由小編為大家介紹,希望能幫到你。
一、泥湫湯
功效:小兒多汗、體虛、病後流汗不止。專用於小兒斂汗。現在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這麼大汗了,痱子就不會這麼厲害。
配料:泥湫+茨實+淮山+苡米
做法:泥湫買回來,直接在袋子裡撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動,身上的黏液就會脫落。然後用水衝乾淨,不用劏的。然後少油落鍋,將泥湫爆炒一下,落四碗水,滾一下,然後轉落個細煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。
二、魚骨湯
功效:增強鈣質、清潤、去溼
配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳
做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿蔔去皮切片略微爆炒,然後加水,滾十分鐘後換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮麵煮粥。
三、大骨湯
功效:增強鈣質,健脾開胃
配料:豬骨***最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。***+茨實+淮山+苡米
如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然後買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然後每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。
四、象牙絲燉雪梨
功效:清潤、止咳、潤肺。
配料:象牙絲***中藥鋪有買,有點貴,不過,效果很明顯***+雪梨
做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。
五、米湯
功效:清熱、有“米氣”
配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養豐富,做法簡單。直接當水喝。
小孩病中、病後、熱氣,都可以飲用。
六、西湖牛肉粥
功效:增強鈣、鐵、***動植物***蛋白質。開胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半塊
做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟 的東西。最後加芝麻油調味***小孩多吃芝麻油好,芝麻對眼睛很好。***牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去,就更誘人了。
兒童秋天如何養生
1、預防氣候突變。秋季氣候轉涼,雖然提倡“春捂秋凍”,但家長還是要根據兒童的身體狀況來進行調節。對兒童來說,這個時期是感冒、上呼吸道感染和過敏的高發時期,對氣候的變化很敏感的兒童,很容易導致感冒、上呼吸道感染反覆發作,或過敏症狀復發。因此,患有這類疾病的兒童應特別注意提高惕,加強預防。過去有一句俗話,叫“寒露不算冷,霜降變冷天”。到了霜降,氣溫變化已經接近於冬天了。因此到秋天的後半季節,可以說到秋天的最後已是季節接近一種寒冷而不是涼爽了。所以到那個時候,兒童的保溫需要家長們更加註意。
2、早起早睡。中醫學主張秋季“早起早睡,與雞俱興”。早睡可順應陰精的收藏,早起可舒達陽氣。現代科學研究證實,秋天適當早起對身體的健康有益。對孩子來說,秋天在在入園入學後,起居時間與暑期在家會有較大的差異,家長要幫助孩子做到與幼兒園的要求相一致,督促幼兒早睡早起,幫助幼兒養成了良好的作息習慣。
3、調理飲食。秋季膳食要以“滋陰潤肺”為基本原則。對於兒童,家長可採用早餐食粥法來幫助益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應給孩子多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對護肝益肺是大有好處的。秋季氣候乾燥,孩子應儘可能少食蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等辛味之品,多飲用開水、淡茶、豆漿、乳製品、蜂蜜、果汁以及牛奶等飲料,適當多食糯米、青菜、番薯、玉米、山藥、芝麻、藕、香蕉、紅棗、柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄、核桃等新鮮果蔬,潤肺生津、養陰清燥。此外,建議家長可以給孩子適當補充維生素和礦物質。在眾多維生素產品中,善存小佳維複合維生素是不錯的選擇,它含有兒童一天所需的18種維生素礦物質,不僅能夠補充孩子生長所需的鈣質,同時還富含胡蘿蔔素、B1、VC、VD等多種維生素群,可以給孩子全面的微量營養補充。此外善存小佳維的香甜檸檬味,也很容易讓孩子接受。
4、預防秋燥。秋天氣候乾燥,孩子運動多,面板內的水分蒸發快,易使孩子出現面板乾裂、咽喉燥痛、大便祕結等“上火”症狀,因此預防秋燥也是要十分必要的。家長要注意室內保持一定的溼度,重視給孩子補充水分,並要避免玩得太累和劇烈運動使津氣液耗損。另外,為了防止孩子面板乾燥,可塗擦兒童護膚霜。但應注意口脣乾裂不要讓孩子經常舔,否則會引起乾燥皸裂。
對兒童來說,金秋時節天高氣爽,是運動鍛鍊的好時期,尤其應多帶孩子參加一些戶外運動,如郊遊、爬山等,多多鍛鍊孩子的體質,提高機體對疾病的抵抗力,並給童年生活增添無窮的樂趣。